【減肥】Bless Juice減肥排毒好唔好?正確冷壓果汁教學,避免越減越肥!

活在繁忙的香港,工作和飲食有時始終不算最健康。好多時都會令我們思考,究竟有沒有其他方法,可以過得更加健康、更加輕盈?我知道,你想減肥,排毒,健康!潮流帶動之下,冷壓果汁(cold pressed juices)排毒、減肥,都成為好多追求健康人士最新嘗試之一。其實,冷壓果汁在世界各地的大城市已經流行了好幾年。巴黎、紐約、威尼斯、東京、約翰內斯堡,冷壓果汁店越開越多。

在銅鑼灣和金鐘,都見到這間香港很出名的冷壓果汁專門店Bless Juice。Bless主張的,就是有特殊效果的果汁,顧客可以買幾日的份量,目標,可以幫顧客減肥、排毒。而網上,都有好多有關Bless Juice好唔好的評論。

Organic、Vegan、Detox,近年成為潮流!Bless cold pressed juice不單止入屋,到了一田百貨,甚至連Nomura投資銀行裏面都有自動售賣機!Bless的減肥系列飲品,受到好多人關注!

為了親身體驗Bless Juice,我之前就去Bless Juice位於金鐘lab concept實體店自費親身試飲!

Bless Juice味道,其實真的幾fresh幾新鮮,屬於令人一試就會愛上的那種!而且,標榜健康的可愛包裝,令人自我感覺良好 !

不過,講到美容、美肌、排毒、減肥,Bless Juice冷壓果汁係咪真係有效?

或者會不會,又是那種病態飲食,all or nothing的錯誤減肥思想?

評論Bless這間鋪頭好唔好之前,首先要了解冷壓果汁究竟是什麼。

(這是自費評論,沒有收到任何的折扣、試用或贊助)





冷壓果汁和普通果汁有什麼分別?

每日港幣$500的果汁,究竟有什麼特別?

冷壓果汁,就是用專門的液壓機,將不同的水果蔬菜汁液,透過壓力壓出。過程不會使用攪拌機。

Juice Cleansing,就是指連續三到10日,只進食蔬菜汁、水果汁。這些標榜健康飲食的program,通常都建議你使用冷壓的果汁Cold Pressed Juice。

和傳統是用攪拌機的製作方法不同,冷壓果汁並不會使用高速高旋轉的攪拌機,因為這樣,根據他們的說法,就會破壞了裏面的營養和酵素。

他們使用的蔬菜水果,除了經常見到的蘋果、甘筍、西芹汁之外,你都會使用奇異果、菠菜、豆奶等等。

冷壓果汁成為某種潮流、時尚、生活品味的象徵!那究竟,冷壓果汁和普通果汁,有什麼分別 ?係咪真係好啲?

小部份的醫學研究顯示,冷壓果汁的營養分解過程,比普通果汁久一點。

價錢方面,無論是香港或是外國,冷壓果汁的價錢都比傳統果汁貴好多。一般one day juice diet,好像Bless或Nood這種地方的價錢,由$500到$600不等。


冷壓果汁減肥的科學根據

近期見到好多網絡紅人,攞住個水樽,裏面裝幾片檸檬、蘋果,就話自己進行排毒!有些網紅表示,Cold Pressed Juice令他們的面色好一點,又有其他人說,對於減肥、排毒都有幫助。

其實cold pressed juicing這個潮流,可以追溯到大概20多年前,曾經流行的所謂The Master Cleanse。當時有位叫做Peter Glickman的創業家,推廣檸檬加水飲食的方法。簡單來講,他的減肥方法,就是飲檸檬水。要留意的是,他根本沒有任何的醫學證書、不是醫生也不是營養師。

不知何故,The Master Cleanse好像在名人、明星界別流行起來。之後的幾十年,就當了很多類似的減肥法。

金鐘Lab Concept這間網上人氣爆燈的冷壓果汁飲品店Bless,就專門出售冷壓果汁。好多網上紅人聲稱,冷壓果汁,可以幫助減肥、排毒。

的確,新鮮水果入面的抗氧化物,真的有美肌作用。


冷壓果汁排毒減肥法的背景

除了Bless之外,還有Nood,都帶動了冷壓果汁排毒、減肥這個熱潮。

冷壓果汁排毒、減肥、健康熱潮,好像是某種新潮摩登的減肥方法。其實,它歷史悠久!

人類歷史上,不同的民族都有試過,只吃蔬菜水果、果汁而不進食肉類、碳水化合物的飲食習慣。有些時候,這是宗教原因,有些時候,則是為了健康着想。

斷食療法(fasting diet)、只飲果汁不進食(juice diet)等等的節食方法,在世界各地都有很著名的歷史背景。希伯萊文裏面的節食,就叫做Tsum,意思大概,就是折磨靈魂。

其中一個冷壓果汁的好處,就是令到味蕾對於新鮮的生果蔬菜,重新喜愛。這種改變,在科學上叫做neuroadaptation。平時香港的飲食實在太過重口味,高鹽、高糖、高脂肪、加上重味精,香港人的口味,太過heavy。久不久進行一次這種detox,幫助你的味覺回復平衡。

冷壓果汁主要使用蔬菜和水果的汁液,所以在口感上特別清新。相比起肉類和碳水化合物,這些水果汁更加新鮮,令人有種清爽的感覺。



新鮮蔬果 ≠冷壓果汁

Bless Juice主打的,就是冷壓果汁。

冷壓果汁其中一個好處,就是利用新鮮蔬果代替不健康飲食(通常會飲果汁,代替在街的快餐店進食)。

但是,在進行Juice Cleanse之前,你就要搞清楚:新鮮蔬果 ≠冷壓果汁。

新鮮蔬果不等同冷壓果汁,這個概念一定要搞清楚。

新鮮的水果裏面,含天然的植物纖維。這一點,冷壓果汁和傳統的果汁,都是沒有的。

無論是冷壓果汁的方法,還是傳統的攪拌機製果汁,變成果汁的液體,植物纖維都會流失。

無論幾新鮮的冷壓果汁,食物纖維的含量,都不可能和真正的水果相比。在纖維的吸收上,醫學界普遍認為,進食蔬菜水果,比飲果汁好得多。

Bless Juice有一些減肥的療程。調整就是連續幾日飲果汁,不吃其他食物。如果你想參加一些超過三日的療程,即是連續幾日只飲果汁不進食,就要留意。醫生建議,超過三日的禁食療法(fasting diet),最好先詢問醫生意見。醫生會幫你監察血壓、心跳、與及其他的生命跡象。以保證你的身體狀態,其實是健康,而不是因為缺乏食物而極速退化。

新鮮的蔬果,其實對你的身體有很大的好處。不單止會令到你的內臟負擔少一點,同時可以減肥、令到你的膚色光彩。同時,也將你身體內有毒物質、致病的物質排出體外。令到你的消化系統也改善。

在身體狀況改善的大前提下,你的集中力、注意力,亦都得都改善。這就是進食蔬果的好處。

這些好處,不一定要參加冷壓果汁療程,其實如果你在日常生活吸取蔬果,均衡的飲食,也可以得到。

如果大家正在參加這種冷壓果汁排毒、減肥法的時候,一定要注意。當你不進食,或只進食少量的果汁配合大量清水的時候,你進食入身體內的維他命補充品、藥物,會比平時吸收得更加強烈。所以有醫生的指導會比較好。

另一點大家要注意,好多有興趣進行減肥排毒的人,都會錯誤以為:排毒,就是不進食,只飲果汁,就可以將毒素排出。

其實,只用果汁不進食,不是排毒,是擾亂你自己身體。這一點,你不可不知。這樣做,可能會造成之後的暴飲暴食,令你越減越肥。

外國一些對於冷壓果汁狂熱的人,都有一個不良的習慣。就是一段時間之內,只進食非常健康的生果、沙律、冷壓果汁;然之後的一段長時間,暴飲暴食,通常食的都是一些不健康的食物,導致神經紊亂、抑鬱。

營養師普遍指出,如果要做到真正的細胞修復,令到血管內的血糖、廢物回到正常的水平,令身體煥然一新,要進食包含食物纖維的新鮮水果和蔬菜。

所以,你需要的,可能不是沒有什麼纖維的冷壓果汁,而是原個進食生果和蔬菜。

蘋果、木瓜、橙、黑加倫子、雪梨、青瓜、檸檬等等,都對於淨化內臟有幫助。




Bless Juice親身試飲經過

Bless有機減肥飲品、減肥果汁,我之前就去了實體店,親身試飲!

我去了金鐘Lab Concept的Bless Juice。雖然環境細,只有兩三張枱,果汁的選擇可不少。

我選擇的,是冰凍的茉莉凍花茶,混合了菠蘿汁的有機飲品:Pineapple and Jasmine Tea。



Bless Pineapple and Jasmibe Tea入口的時候,是出奇的清爽、清新。兩者,加起來的口感是相當良好。

菠蘿的味道非常突出,配合茉莉花的清香,是一個新奇又令人難忘的組合。

菠蘿茉莉花茶,真的有種清爽解渴的即時效果。

卡路里方面,我看看大概一支是200左右。菠蘿的甜美濃烈, 相信也用了不少菠蘿汁。如果不看營養,只看卡路里,吸收的卡路里和糖分,和飲汽水、珍珠奶茶相約吧。兩者差不多其實我會選擇bless cold pressed juice,因為它的養分價值較高。

坐在那張小小的台上,每一口bless juice,都飲得特別珍惜。我是抱着感恩、欣賞、細細品味的心態,去完成我的Bless Juice飲品。

獨特又新鮮的味道,現在還是歷歷在目。



我之前都教過大家,如果真的想減肥,就要學識去欣賞美食。對,是要欣賞美食,因為很多體重超標、過重的人,基本上長期都在諗食物,但真正進食食物的時候,是大口大口的,沒有精心品嚐到食物每一口的味道。所以,他們吃得太多,卻沒有真正欣賞過食物。

我另外一篇亦都提到,如果你想減肥,進食的環境也很重要。今次我去Bless體驗這個冷壓果汁減肥,那個環境相當不錯的。雖然不大,但感覺乾淨、時尚,和其他的護膚品、化妝品專門店近在咫尺,整個感覺,都給人一種潮流、打扮、變靚的體驗。Bless Cold Pressed Juice這一點絕對達標。

對於Bless Cold Pressed Juice這個體驗,整體評價是正面的,推薦給你們。


最好吸收生果蔬菜的方法:原個進食

如果作為有營養的調劑,或健康飲食上一個新的味覺配搭體驗,Bless Juice我絕對推薦的。但我卻不會利用Bless Juice去減肥。

醫學研究都發展,減肥時只飲果汁,可能會造成反效果,不單止減不到肥,還會造成身體肥胖的現象。

只飲流質飲品而不進食,缺乏食物裏面的纖維,好容易造成肚餓的感覺。就是說,卡路里已經吸收了,卻仍然感到肚餓!令到你很心思思,再去搵嘢食。對於減肥,是不利的。

而且,冷壓果汁與及傳統果汁,都會造成你的血糖上升,導致你的胰島素忽高忽低。這樣,會製造出肚餓的錯覺!

生果蔬菜裏面的纖維,會造成天然的飽肚感。令到正在減肥的人有飽足的感覺。亦是為什麼主要食蔬菜的人,通常都比較纖瘦!

同時間,有些生果和蔬菜其實很難榨汁,如香蕉、奇異果等等。整個進食可能比較方便。


冷壓果汁唔好亂飲,否則越飲越肥

Bless和其他品牌的減肥冷壓果汁,可以當解渴飲品飲,有一定的營養,也可以幫助你感覺新鮮、健康,卻不適合作為代餐減肥的用途。

一定要提醒大家,如果你正在減肥,冷壓果汁,唔可以亂飲,否則你就會越來越肥。Juice Cleanse亦不適合有腎病的人。

冷壓果汁如果作為一種甜品,是可以的。但是如果用來代替正餐,或用來嘗試作為減肥,科學根據其實不太強。同時,短時間之內飲用大量的冷壓果汁,亦都有引發糖尿病、擾亂胰島素等等的風險。糖尿病人士絕對不能亂飲。


讓健康,變成你的生活習慣

Cold pressed juice的潮流,其實喚醒了我們對於身心靈健康和平衡的追求。對於我們現代生活裏面常見的compulsive eating,亦是一個提醒。

與其對垃圾食物上癮,不如從蔬果中,吸取營養,聆聽你身體真正的需要,好好的調理自己身體。讓高質素的食物,幫你的身體回復平衡、慢活、放鬆、理智。

相比起一些快餐店的垃圾食物,我仍然相信,在營養方面的效果,冷壓果汁,始終比市面上大部份快餐店食物好一點。

能控制到自己,不會每一次遇到壓力就狂飲咖啡、瘋狂吸煙、飲酒,其實是自制力的代表,都是有智慧生活的表現。

而真正能夠決定為健康程度的,不是那幾天的Bless Juice Cleanse果汁療程。而是之後的一生,你究竟會選擇健康,還是選擇不健康的飲食。

和朋友真誠地傾計、在大自然中散步、正視真正的感覺、微笑甚至流淚,這樣,你就能療癒你自己。你就會懂得,去面對你真正生活的感覺,而不是用食物去抑壓。

減肥的過程其實和人生的旅程一樣,有時很順利,有時不順利,有時會孤獨,有時會幸福。

好彩,Wellness這一條路,只要你開始了,勇往直前,其他一切,就會漸漸變得容易。

你會發現,每日選擇食物好一點,皮膚都靚一點。當你習慣了自己是輕盈、靈活、健康、好情緒的時候,你就會很想繼續,在健康的路上一天一天持續下去。

你會發現,原來吃得健康有營養,原來是愛自己的一部份。吃零食的壞習慣和心魔,始終不敵你對於健康、纖瘦、活力將來的嚮往。你終於了解到,什麼習慣能使你幸福,什麼能讓你不幸。新鮮的生果和果汁,原來是來自百萬年大自然的一滴滴清泉,給予你一點力量和勇氣。

這刻你會發現,你,得到了自由。




Bless Cold Pressed Juice

金鐘金鐘道93號LAB Concept金鐘廊1樓C01aa




瘦身美體




【醫學美容】Neutrogena面膜機大踢爆!紅外線真係可以美肌?使用限制破解方 法 討論

近期美容討論區上最多人談論,就一定是Neutrogena面膜機(細白精透光能面膜機,Fine Fairness Light Mask)。Neutrogena面膜機,是一個家用的美容儀器,屬於醫學美容的一種。它聲稱紅外線和紅光,可以幫助改善用家皮膚質素,每日使用10分鐘,就可以改善膚色不均、色斑等問題。



專業的紅外線面膜,可以改善色斑、膚色不均、幫助膠原生長,令人看起來青春、年輕。在法國、瑞士、美國的醫療美容診所都有類似的服務。而這些紅外線面膜,過去都是醫學美容診所獨家提供。現在家用版的美容儀器出現,究竟Neutrogena這個面膜機,有沒有科學根據?和市面上的醫學美容診所、皮膚科中心大機比較,效果如何?

如果你想知道有關Neutrogena面膜機的真相,就要留意這個大踼爆特輯。我會拆解紅外線美肌的真相,以及如何突破面膜機器使用次數的限制,由上限30次就要換新機,提升至無限次。

(這是自費評論,沒有收到任何的試用或贊助)


不要盡信網上五毛、打手、美容丐幫

你有冇留意到,基本上每隔一段時間,就有一些所謂的「爆款」美容產品出現?他們會突然之間在網上爆紅,有好多打手幫手推帖,好像以前的人皮面膜、角鯊烯精華素、韓牌神仙水、水光針面膜……但這些熱潮一迅即逝,熱潮過後,你付出去的金錢、時間、和皮膚質素,基本上全部返唔到嚟。

Neutrogena家用面膜機推出的時候,網上有好多,甚至太多的疑似五毛、打手、美容丐幫出現。很多美容討論區都有forum seeder,專門發帖,問一些Neutrogena面膜機的問題,引起群眾的好奇和注意。我不知道這些推廣,究竟是廠方方面的Markering Team,還是討論區管理員見到市面上反應熱烈所以帶頭討論,但很大量有關Neutrogena面膜機的討論,導致這個面膜機一夜爆紅!很多地方,都賣到斷市!

最令人感到奇怪的是,這個時候,好多長期收受美容PR利益,聲譽欠佳,專門幫手唱好做打手的c grade blogger、美容丐幫們,空群而出,個個都唱好,說Neutrogena這個面膜機怎麼樣神奇!

講到咁神奇,又有疑似打手,反而令我更加對呢個產品產生疑問。

老老實實,紅外線,點樣可以美肌?如果你要靚,你就要信科學,信醫學。


紅外線醫學美容效果:究竟有冇科學根據?

究竟用紅外線(infrared)去改善皮膚質素、改善膚色不均、減少暗瘡,有冇科學根據?

根據最新醫學的研究顯示,紅外線,的確可以幫助改善皮膚發炎的情況。而暗瘡,就是皮膚發炎的一種。所以,這就是原因,為什麼好多平時經常生暗瘡的朋友,就接受紅外線面膜之後,發現情況有所改善。

紅外線究竟對於皮膚有什麼影響,這個問題在數十年前,曾經被醫生們激烈地討論。當時,有醫生認為,太陽光的紅外線,會造成皮膚衰老的問題。當時,醫學界認為,要保護皮膚,就要避免接受紅外線的照射。

直到過去幾年,醫學界發現,原來紅外線不單止對皮膚無害,甚至可能對皮膚有益。

Infrared Light Facial,可能大家都係聽過。有些人以為,這是一些高端醫學美容診所、皮膚科醫生提供的光療儀器。但係,其實日常生活裏面,你都會接觸得到紅外線。因為陽光裏面,有超過50%是紅外線!

光裏面不同的波長。大學大概有7% ,是紫外線(Ultraviolet),有39%是肉眼看到的光(Visible Light),另外的大概54%就係紅外線(Infrared)。紅外線,就是指光波介乎760nm與1mm之間的光線。

在紅外線進入美容界之前,醫生曾經作出研究。當時紅外線並不作醫學美容用途,純粹作為醫療用途。醫學界使用一種叫做低能量光療(Low Level Light Therapy),去幫助病人盡快醫治傷口,與及防止發炎。原理,就像植物的光合作用一樣。這一點是有充分的醫學根據。

今年皮膚科醫生發現發現,紅外線可以幫助傷口提早盡快癒合之外,亦都有預防太陽曬傷、防止皮膚發炎、甚至皮膚鎮痛作用。所以從這個層面來講,以紅外線作為技術基礎的醫學美容療程,好像Neutrogena這個面膜機,純理論上,是有科學的支持。

現在的醫學界都認為,紅外線可以幫助面部膠原蛋白的生長,同時改善面部肌膚的微循環(micro circulation)。有關紅外線的醫學美容療程,可以配合其他的組織收緊療程,好像RF射頻同時使用。

在判斷醫學美容中心的紅外線醫學美容療程、家用美容機好似Neutrogena面膜機等等有冇效之前,就要先看一看醫生怎樣分析這個問題。皮膚科醫生都認為,紅外線對於皮膚的影響,是視乎「劑量」。他們的理解,就好像飲紅酒一樣,每日一點點紅酒,可能對身體有益;一次過飲大量紅酒,會有副作用!

所以任何買Neutrogena面膜機的人都要注意,只可以根據指示的時限使用,不要以為要做越多就一定好。

醫學研究,經常嘗試去瞭解光學與及皮膚的關係。直到現時為止,醫學界都普遍同意,紫外光會損害肌膚,以紅外線,在某種情況下,可以改善肌膚。


Neutrogena面膜機開箱分享




(最近一兩個星期基本上每日都有人問我Neutrogena面膜機的問題,好多人都問,買唔買得過?我就買了一個和大家測試一下。)

香港Neutrogena這個光能面膜機,在討論區、醫學美容blog造成很大的震盪,在外國的美容,早早已經有人知道,甚至早在年多前,已經出產。在外國這個品牌的主要賣點,不是激活膠原蛋白,反而是利用紅外線去改善皮膚的暗瘡問題。

不知道是不是因為香港有關暗瘡資料的描述,會涉及醫療條例,所以光療面膜機這個產品的賣點,轉變成為「激活膠原」及「彈性蛋白」。可能在這個層面上,法律應該會比較寬鬆一點。

我今日就自己買咗一個來測試一下。因為理論上,其實佢都有啲支持。

大家可以睇下面張相。



你可以睇到個面膜盒本身其實有兩個主要部份。產品主要由兩部份組成:第一個部份,就是一個好像白色面罩的東西。就是紅外線和紅光發射的地方。第二個,就是控制器。這一個控制器,會限制產品的使用次數。每一個控制器,只可以用30次!






我戴上去嘅時候,發現製作水準其實都幾……膠。真的很cheap很廉價的感覺。感覺,就好像那些派對用的面具一樣。

到使用的時候,其實是沒有感覺的。不覺得熱,也不覺得任何痛的地方。由於紅外線本身是看不到,這個紅光,其實就像是一個指示燈吧。真正的紅外線,你肉眼是看不到的。



當療程進行中的時候,基本上什麼都看不到,雖然閉上眼,但會感覺得到有紅光。都是可以忍受範圍內的。

當我正式使用的時候,就會開始計算使用次數。我剛剛買,就會有30次,用完之後就會就會變成29次,如此類推。

之前都講過,這個產品有限制使用次數。每一次購買起動器,只限使用30次,即一個月。

這個無聊的規定,不單止無啦啦剝削了使用的次數,更造成很大的浪費。因為每一次用完30次,整個控制器就要當垃圾扔掉,造成了堆填區的負擔!

外國美容界,就有好多方法,去研究、教學點樣突破Neutrogena呢個不合理的限制。根據之前的網上巴打絲打研究,基本上可以自己改裝,當然,你屋企也要有一些基本的裝備。在YouTube也有一些教學,教你如何hack掉。

對於一般的使用者來講,要自行拆掉膠殻,對於電路版PCB hacking有啲麻煩。聽說有其他外國的美容blog教學,說只需要很少很少的一個萬字夾,就可以重新使用!有人知道應該怎樣做嗎?有沒有一些貼士去處理這個問題?如果有的話,私訊告訴我吧!



【香薰】Neom香薰蠟燭皇室級療癒時刻(香港慳錢半價教學,買前一定要看!)

完美睡眠,幫助你早上醒來迎接活力一天。英國當紅精油品牌Neom的純天然香薰蠟燭,是近期很多靚人房間必備的助眠、放鬆、泡澡時用的香薰最愛。今日就想分享一下,我購買使用Neom香薰蠟燭的經歷和試用評論,及在香港代理1010HOPE的購物疑似中伏經歷!

Neom是來自英國的牌子,網上好多人話,這個品牌,英國皇室成員都有使用。不錯,英國王子妃、劍橋公爵夫人Kate Middleton,就曾經稱讚Neom這一隻牌子的神奇香氣。



如果有一隻香薰蠟燭,是英國王室級數,這一隻就是。Neom亦是少數可以推介大家值得儲錢買的香薰。

Neom在日本、台灣等地其實都很有名氣。好多美容作家都有好多Neom Organics的香薰蠟燭、bath oil、diffuser開箱文章。這些文章對於不想消費的人,都是華麗地有毒。深夜看這些香薰blog,真的會害死人,令到大家的購買慾很旺盛!

一個好的香薰蠟燭,是一日完美的終結!睡眠質素高,早上醒來,迎接充滿活力的一天。

Neom Organics香薰的特別之處,在於它使用百分百的天然素材來製作他的獨特香薰味道,一點兒的人工素材有沒有使用。這種天然材料承諾,對於一些追求有機生活人士,就會有一定的吸引力。

Neom香薰蠟燭在香港早已有一定的粉絲支持者。今日就想分享一下,購買Neom品牌香薰蠟燭產品的心得,自費測試結果,與及品牌的一些背景。


Neom英式蠟燭香味

早一段時間,外國幾乎每一個高端美容博客,都推介Neom一隻可以直接使用在身體上的香薰蠟燭「Intensive Skin Treatment Candle」。香薰蠟燭加熱之後,液態化之後的蠟燭,會變成身體滋潤香薰精華護養油,直接用在身上。

理論上,這個概念真的很好。不過香港、台灣、中國南方的天氣和外國其實不同。香港天氣潮濕,又比較熱,如果用液態化的油在身上直接使用,可能會太過潤。

反而傳統的香薰蠟燭,可能更加好用。是在香港,也可以適合這裏的天氣使用。

Neom主要的系列總共有五種不同的味道。包括:

Feel Refreshed:主要成份包括檸檬、羅勒
Real Luxury:主要成份包括茉莉、薰衣草、花梨木
Happiness:主要成份包括橙花、含羞草、檸檬
Tranquility:主要成份包括:薰衣草、羅勒、茉莉
Complete Bliss:主要成份包括摩洛哥粉紅玫瑰、青靈、黑胡椒

還有兩個外表獨特的限量版,就是由時裝設計師Jenny Packham特別設計的。


(Neom的5個主要系列,香港全部都有發售)

Neom,來自英國倫敦

外國雜誌報道,英國王子妃Kate在懷孕的時候,曾經利用Neom香薰蠟燭去舒緩不適。之後她盛讚使用後舒緩的效果。

講一下Neom這個品牌的背景吧。Neom這個品牌由前美容編輯、營養師及香薰治療師Nicola Elliot創立。2005年,到現在只是10多年的時光,就已經成為一個國際的品牌。

Nicola Elliot曾經住過英國倫敦附近的幾個地方,Richmond West London、Yorkshire。產品,也帶著那種品味。

Neom所創作的產品,都包含了那種英國式的華麗香薰。之前也在網上看過很多創辦人的訪問,發現她真是個很可愛的女人。那種優雅、專注、高質素,都在產品上完全反映出來。難怪,連劍橋公爵夫人Kate都愛這種味道。


(英國皇室成員、劍橋公爵夫人Kate Middleton都是Neom用家之一)

Neom其中一個最大的賣點,就是他保證使用的材料,全部都是天然物質。沒有使用人工香精或石蠟。

每一個蠟燭,都有最少10%的純正天然精油成份。以香薰蠟燭來講,算是超多。

而且,每一個蠟燭,都是用人手製造。在英國的工作坊,使用天然的植物蠟,細心造成。比起坊間一般的蠟燭,更加乾淨、減少污染、毒素。

Neom每批產品都是經由天然的植物精油造成,所以很多時候都視乎當季的植物精油收成狀況如何。Neom由於是來自英國,真正從英國製造。外國人經常說那種organic pampering,就是這種。







(Neom Bliss由17種精油創作,香味,當然是非常之獨特。點燃的這個蠟燭,就有摩洛哥玫瑰精油、黑胡椒和青檸精油組成,野外感覺濃烈,完全是放假的氣味

對於天然精油,以及人工香精的使用,我一向都保持開放的態度。我之前上過一個香水版,由法國的調香師教學。上堂後發現,真正高質素的香水,其實兩樣都會使用。最主要的原因,是因為天然精油的味道其實有限,並不是說只用天然香薰精油就一定特別好。

就像市面上買到的最貴的香水,都是兩者兼容的。

即使如此,但是對於Neom品牌一直都堅持只使用純天然的香薰精油,而不用任何人工香精,我還是滿心敬佩的。因為天然香薰精油的價錢,貴很多,成本也增加了多。絕對不是那些廉價、不明來歷的香薰蠟燭可以比較。

在英國也有很多名人用家,包括明星Gwyneth Paltrow,Kylie Minogue等等。

Neom這個特別又易記的名字,其實就是兩位創辦人的名字簡寫。(Nicola Elliot和Oliver Mennell)

除了Neom之外,英國的香薰,還有Creed,Landon Tylermadebyzen等等,但是,這個Neom,真的是很獨特。


使用貴族產品,是對自己的一種投資

黃昏六點、太陽開始下山。我買的是由摩洛哥玫瑰、青檸、黑胡椒精油造成的Neom Blids蠟燭。燃點十幾分鐘,開始華麗起來;而我很好奇,當年Kate Middleton在皇宮點燃香薰的時候,是不是也是這個放鬆又華麗的狀態。用這種方式迎接初夏,真的是經典又優雅。

Neom這個品牌的產品真的很好,真的要讚一下。

我經常強調,追求美麗、追求更好的生活,並不需要很多錢。而我這個教學,就是去教導大家,如何用小小的錢,都可以得到最大的享受。我做那麼多教學的目的,就是希望不同收入的你和妳,都可以享受得到高質素的生活,令到生活中加添一點美感。

有時即是在一些不太富裕的時刻,都使用一些比較貴的產品,可以提升自己的自尊!而且,我希望你也像我這樣,在人生的不同階段,都不斷進步,向更高層次的產品,和人生,進發。

如果直接在專櫃用零售價購買Neom的香薰蠟燭,的確有點貴。下面我就會講下我嘅經歷,同埋教你點樣買Neom最平最抵用。

我想講一下香港代理10/10 HOPE 購買的經歷。也希望大家精明。


聰明人不需要在10/10HOPE即場購買

之前很多美容blogger、美容KOL、素人網友都推介過Neom這個品牌,instagram網絡紅人朋友也有提及過。Neom在香港網絡紅人界都是有一定的知名度。之前行金鐘Lab Concept的時候也見過,有種天然的香薰,豐富而幸福,也曾經想過購買。但碰巧,當時我也有幾個同一時期購買的香薰蠟燭還未使用,所以就沒有行動。

近期再次遇上Neom,也是在Lee Gardens的10/10HOPE。

香味,就是一種奇怪的東西。在某些場景、心情、身體狀態的情況下,某類型的香味,會特別撩動人心。

可能戀愛了,對於神秘的香味,特別敏感。

那個時候,Neom香薰蠟燭的香氣,觸動了我心內某個地方,明明已經有太多香薰,我都決定,把這個買下來吧。

今次,我真的買了Neom。

和這個網站上其他的自費測試不同,Onecaratbeauty的自費測試,好多都是我一早已經計劃好,從你們的facebook私訊或網上的熱門話題,知道了大家有興趣去了解,然後我再去做一個測試。這種測試,雖然是自費、自己購買,卻是一早有計劃好的。

今次買這個Neom香薰蠟燭,都是我個人的即興,好香,就立即購買了。算是衝動購物的一種吧,哈哈。

買了這個蠟燭,在浴室點一下,很快,房間都有一種摩洛哥玫瑰和青檸檬的香味,滿有心滿意足的exotic感覺。

閑來無事做,就上網去研究一下Neom的官方網頁,好奇心驅使我,搜尋一下香港的代理和英國原價差多少。竟然發現,10/10HOPE香港竟然賺到盡!

這個Neom香薰蠟燭,我在10/10HOPE買了$680港幣。你說價錢是不是很貴?不算。但我在網上搜查的時候,就發現原來這個蠟燭,在英國只需要港幣少於$450。

再上購物網站Net a Porter,發現同一個Neom香薰,價錢,竟然只是港幣$380。

而10/10 HOPE店內要$680。

即係,10/10Hope比Net a Porter貴$300 !差不多是一倍。

所以說,香港代理10/10HOPE的利潤竟然接近一倍!

!?

這個時候,我有一點奇怪的感覺。

我自己一直也有留意到,10/10HOPE永遠也不算很多顧客。無論是在旺季、淡季、星期六日定係工作天,都冷冷清清的樣子。當時我沒有發現到問題所在!現在才知道,為什麼10/10Hope鬼影都冇隻!這時候我就恍然大悟了,自己真的是太衝動購物!

講真,山長水遠將貨物運到香港去到Lee Gardens,要交租,又要請人,有一點profit margin是應該的。但,mark up一倍,好像多了一點!

所以會建議,在香港買Neom香薰蠟燭,先在網上搜集一下資料,比較一下價錢才決定吧。據我所知,Net a Porter網站的,是最平。

在香港,買Neom香薰蠟燭的抵用,高性價比較,是這樣:

Net a Porter網站 > 代購 > 10/10HOPE

Net a Porter網站的Neom主頁在這裡。在寫這篇的時候價錢還是港幣$383。


Neom:皇室級的味道

Neom純天然精油的氣味,和有關英國皇室成員公開表示喜歡這個牌子的報道,令我想起皇室與及自我開創命運的概念。

除非你很幸運,住在山頂、九龍塘的獨立屋,可以有自己的前後花園。大部份香港市民居住的,都是摩天大廈,就算你住九龍站的豪宅,窗外見到的風景,都是其他豪宅的住戶!

在這麼狹小環境之中,幸好有香薰蠟燭這回事。在極少的空間裏,也能得到舒緩、幸福、療癒的效果。就算好像Neom這種比較貴的,也是值得。

有習慣去高級酒店的水療中心的人都知道,那裏特別有一種休息的氣氛。為什麼?就是因為他們都使用了天然精油的香薰蠟燭。香薰蠟燭(包含精油、蜜蠟那種) ,無論在視覺上、溫度上,都能放鬆身心。

我的Neom香薰蠟燭,是放在浴室的。一邊洗澡,一邊點。這就是我的一點Quiet Luxury Moment。

在香港的蝸居,沒有最小,只有更小。之前在網上傳出,香港打工薪水比台灣高幾倍,導致好多台灣的朋友問過我來這邊打工的情況,與及居住環境質素等等。香港的房子,究竟有多小?房子又有多昂貴?

說出來也有點不好意思。一般香港人二人家庭,有400尺左右是很不錯了。一個人居住,都是住200尺或100多尺的開放式單位。後者的售價都要四百萬港幣!(台幣一千六百萬左右)

香港人住在這麼小,又這麼貴的房子裏,有健康的身體和心態是很重要的!在天天樓價創新高的日子,一定要好好打理自己,否則就會被這個抑壓的城市逼得瘋掉。

所以,在個人護理產品方面,香港人會買得比較爽手。Neom,雖然今次買貴了,卻還是會很開心,很重視,很珍惜的用。

有一些像Neom的高質素的美容、美妝、香薰、身體護理用品,整個人的心情就會變得明亮一點。即使空間有點擠迫,因為你懂得管理自己,奬賞自己,都有親密的感覺。

Neom的香薰蠟燭,就是那種高質素的個人護理產品,令到你無論在如何狹小的空間之中,都可以獲得皇室級浪漫、療癒的感受。房間,細小卻都可以變得矜貴。

可能,你永遠都不會成為英國的王子妃。但是,不代表你不可以華麗、隆重、悉心的生活。

一個人的目標,不要訂得太低,心頭一定要夠高!

這樣才可以,像Kate Middleton一樣,活出一個超乎想像的人生。

你不能成為英國的王子妃,卻可以成為你社交圈子裏面,最優秀,最高貴,最深沉,最似皇室成員的一個。

命運,終究是自己創造。Kate無盡的社交、出席宴會、教育、紀律、減肥、學習禮儀、努力、自我提升、計劃,才可以達到今時今日的地位。每一個人,都應該有心去做更好的自己。

面對舊有建制的不公義,就要聰明地改善。用新美麗新智慧,無懼打壓,拒絕平庸,選擇優雅又霸氣地生活。

面對相同情況,人可以選擇不同的心境和處理方法。上一代的英國王妃,是不快樂地屈就皇室體制裏面。無法適應環境又改變不了。所以,會搞出婚外情、車毁人亡的不愉快事件。新一代的智慧型王子妃,懂得給予面子,配合的同時,又會提升自己的形象,藉此去聰明地提升國家的形象。有遠見的人,會用美麗和智慧,開創時代。

曾經點亮過皇室成員房間的香氣,今天的黃昏,也正優雅地彌漫在你的房間裏。A little royal moment. And this moment,  is priceless.


【香港美食】嚴選香港Top 5泰式料理泰國菜推薦

複雜、層次、奢華,是當代泰國菜的特色。倫敦泰國菜Nahm,被評為世界最佳餐廳50大。優質的餐飲,是一場微型的味覺旅行,而香港的泰國餐館料理,很多。但真正高質素,值得推薦的,就要經過悉心挑選。

在這個天氣回暖的日子,會想食泰國菜嗎?

富有當地地方色彩的料理,會令人想起曾經有過的旅程。炎熱的氣溫,泰國的柚子清香,芒果沙𣲙,令人想到渡假時光,想念那些年曼谷正宗泰國料理的味道。Sky Bar at LebuaCafe Claire at Oriental ResidenceWater Library,當然還有Nahm

你可能會留意到,現代泰國的料理,很多時蘊含了西方飲食的風格。因為曼谷,本身就是一個東西交滙的地方。

即使在香港的泰菜館,也有很多高質素的泰國料理。今次嚴選了五間最好的香港泰國餐廳。

食物,是滋養身體和心靈的重要元素。有自制力,有智慧的人,通常飲食習慣也會良好、有要求。有沒有留意,很多世界級的instagram美人、型棍、模特兒,他們連去的餐廳,都特別靚?

如果你想成為一個型人靚人,就要學會在食物方面也提高要求。要食,就食最好。

飲食,其實是一種self care。Learn to love yourself by eating well.

在繁忙而沒有假期的日子,仍然想享受一下異國的風光,轉換一下飲食口味吧。對你身體和心靈,都有益的。

(這是自費評論,沒有收到任何的贊助或折扣)


香港最佳泰國料理餐廳:評選規則

今次介紹的幾間,都是香港最頂級的泰式料理。

所謂的頂級,不是說價錢,是說整體的。

食物水準
環境
服務
衛生
設計氛圍
烹調健康程度

而且,要適合我們這些靚人,如果地點太污糟、太麻甩、太肥,就不適合。

人生太短,不要食劣食!

評審的規則,就是全部都經過親身試食,在食物質素、環境、性價比、服務質素都達到A-級或以上的,才會推薦。

我和我的朋友,都算是要求高的人,對於食物質素環境都有一定的期望。以下的就是我們在香港多年,精心挑選出來推薦的香港泰國餐廳。

吃得好,吃得飽,吃得有營養,而同時不暴飲暴食,是人生最幸福的事情之一。

今次這個香港泰國餐廳推薦特集,就是想分享一下,曾經在當年純真地感動過我的食物。

他們有價錢貴的,也有價錢平的,全部,都是我的精心推介。


香港泰式餐廳推薦:Cafe Siam

首先介紹的中環Cafe Siam,就是高質素米芝蓮餐廳。這亦是我5間之中最推薦的。這是一間我絕對會願意推薦給我的朋友、家人、甚至生意客人的好地方。

這一間香港泰國菜館,真的是禾干冚珍珠。很少人知道,有這麼一間超高質素的泰國菜館,隱藏在在中環蘭桂坊的樓上鋪之中。而且,他絕對不是那種專做遊客生意的餐廳。香港人,絕對歡迎。

沒有時間去旅遊,都一定要來一來。

它有着當代頂尖的藝術設計,也有人情味的服務。

這也是一個絕佳的拍拖地點!溫暖exotic 的食物,加上有國外旅行風情的環境和氣氛,一定會能令你的約會加分。

餐廳名字叫做Cafe Siam,暹羅,就是以前泰國的名稱,非常貼題。位於中環德己立街。





一直以來,愛上它都只是因為他的食物質素高超,對於他的名氣,其實我是一無所知的。後來才知道,原來它是上過米芝蓮的。難怪質素優秀!

有一段時間我經常出入蘭桂坊。對於這個地方,我是有一點難以解釋的感情的。蘭桂坊中伏食物、劣食黑店其實不少,有很多都是飲酒為主,一個地方讓一班外籍男女不醉無歸,食物質素就普普通通……所以對於Cafe Siam超高質素的餐廳,實在有點喜出望外。好明顯,不單止廚師的廚藝出色,亦很有心機。

我真的記不起,對上一次在香港吃這麼好吃的泰國菜是什麼時候。


泰式芒果沙律,清甜可口。


Cafe Siam泰國的冬陰公湯,除了湯底濃,海鮮材料也非常新鮮。入口的時候,已經知道與別不同。


串燒恰到好處,嫩嫩的。吃點配菜salad,為假日午餐帶來清新。


蝦餅是現炸,雖然我平常不吃油炸食物,我樂意放開一下!


之後試了一個泰式炒飯、炒河粉和串燒,炒飯的味道特別,調味料新鮮。

你知道,我平時盡量避免碳水化合物,也盡量避免燒烤食物。平時我是連番都費事食!這是少數我覺得可以盡情飲食的地方,最多之後做多幾日運動!同埋重新戒口!(我要聲明,以上絕對不是只我一個人食!是分享的!)

放下平時工作的急速,周末非常緩慢地享受一個long lunch,是人生一大享受。

我最愛這個地方的原因之一,就是Cafe Siam的設計,真的頗為泰式浪漫,甚有暹羅的聯想。這些泰國的古宅的設計,令人心曠神怡。在衛生方面,他也是相當達標。我很驚奇,在蘭桂坊這些地方,有很多sleazy餐廳,連人都比較sleazy!很多也有衛生問題,但Cafe Siam真的沒有。相當整潔,大讚。

講明是高質素食物,又得到米之蓮推薦,價錢當然不會很平。如果a la carte點菜,兩個人食千元也很正常。

最近Cafe Siam出了一個新的周末午餐自助餐推廣,就是每人只需$300,可以任飲任食。食物選擇真的好多,起碼有40樣!即叫即做!真是超抵食。

小貼士:週六中午,是最高性價比的。星期日中午,不開的。

如果對食物有研究,真的有要求的人,就發現就食物質素超高,而且,如果你去食那個午市自助餐,平均每個項目,都只是$50 ,仲平過旺角的劣食餐廳。

Cafe Siam,就像去了曼谷一樣。泰國金色、充滿當代東方色彩的裝潢。就好像你會去到泰國見到的一樣。

Cafe Siam無論在食物質素、環境、設計、衛生、地點、服務,全部都高分的餐廳。

對Cafe Siam,我真的有種相逢恨晚的感覺。

Cafe Siam在中環蘭桂坊,和堅尼地城,都各有分店。如果不想行的人,也可以外賣,在Food Panda上面是有外帶服務的。


有一點要記住,就是他周日只有晚餐,並沒有午餐。如果想食午餐,就要星期一至六。

我去過好多香港的泰式餐廳食飯,但對於這次的飲食經歷,卻產生了一種正面敏銳的反應。這裏的食物,真的好好!


Cafe Siam

地址: 中環德己立街21號
電話: 2851 4803


香港泰式料理推薦:Nahm

另一間我非常大推的,就是位於九龍站ICC Elements Mall商場的Nahm。

Nahm,源自英國倫敦的名人食肆。就是那間經常被外國傳媒訪問,名人餐廳之一。在香港的分店,也獲得不少好評。

嚴格來說,Nahm這間源自英國倫敦的泰國餐廳,不全然是泰國餐廳。是「越南和泰國」的混合式亞州風情餐廳。

之前有去過倫敦和泰國的朋友都知道,當地Nahm是經常性爆滿的!

這個世界級的美食,竟然近在咫尺,就在香港的九龍站!


每次去Nahm這裏,就會想起在泰國高級旅遊的日子。不是在酒店的gym健身、泳池游泳,就是在房間陽台看bangkok post。

首先要說明一下,這裏的泰國炒河粉,是我在香港食過最好味的炒河粉!就只有這裏和剛剛提及的Cafe Siam,才能做到這個水準!

食物價錢沒有想像中貴,以西九龍黃金地段的圓方商場來講,是屬於平!以世界級食肆來講,是超平。(人均消費$150左右 )

在一個陽光明媚的下午,一邊看bangkok post網上版,一邊進食Nahm的著名套餐,保證你會有置身曼谷Siam Paragon錯覺。

Nahm有兩個貼士:

第一,Nahm千萬不要weekday去。因為實在太多人!這裏辦公大樓的人,很多投資銀行、證券交易、專業人士來食飯,即使訂了枱,提前預訂有位置,也會撞見超大量趕住食飯的緊張人潮。星期六、星期日的氣氛完全不同,絕對比較悠閑,比較可愛。

第二,一定要訂枱。之前試過很多次,你只要不訂枱,去到就無位!


另一個推薦Nahm的原因,就是因為他接近西九龍黃金名店圈,經常有些一些時尚名人出沒。

食食吓飯,都會撞到明星!

出沒一些時尚的地方,一定有着數。今日就撞到張智霖,在附近的fancl做代言人活動!


Nahm Vietnamese & Thai

地址: 尖沙咀 Austin Rd W, 圓方
電話: 2810 7575



香港泰國餐廳推薦:Mango Tree

香港泰式料理店很多,高質素的亦也有不少。除了以上所講之外,同樣在九龍站圓方商場的Mango Tree,就是其中之一。

Mango Tree,好多香港靚人都知道。這也是一間來自泰國,總店位於曼谷的餐廳。總之有去泰國的人都會知道。

位於香港靚靚商場elements Mall的分店,食物,就當然有質素啦。

Mango Tree餐廳特別嘅地方,不單止地點優越,接近名牌店,更在於他貼近維港,是有海景的餐廳。

其實我有一點心得的:不要去食午餐或晚餐。最好,去下午茶或深夜甜點。(建議前者)

為什麼我會推介大家去食下午茶或者深夜甜品呢?有兩個原因。

第一,就是這裏的食物質素優秀,而且碟頭比較大,基本上很難三兩個人食得晒。勉強叫很多,也會浪費。

反而Mango Tree最著名的下午茶餐,一次過可以品嚐多種食物、名物,是絕佳的sampler。我之前寫了一篇詳細的教學評論,在這裡:【香港美食】MANGO TREE AT ELEMENTS貴氣泰式下午茶

第二,為什麼會叫大家下午茶去或者深夜去食甜品?就是因為這裏的景觀很美!適合在下午、黃昏以後、最好晚上觀賞。太早去反而沒有什麼看頭。





晚上九點幾,同好朋友行完一日街,上圓方商場頂樓的酒吧,飲杯薄荷酒,然後意猶未盡,再到Mango Tree食一個芒果甜品,聊天到深夜,人生真係寫意到極!


Mango Tree at Elements

地址:尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2032號舖圓方
電話: 2668 4884



香港泰國菜館推薦:昭拍耶2 九龍城

我之前介紹的幾間不同,這間位於九龍城區的老牌食肆spin off,比較貼地。

「昭拍耶2」主打的新穎泰國菜,比元祖更有一種摩登時代感。最適合,就是一班朋友、閨蜜一夜豪情暢飲!

九龍城的昭拍耶2,去之前根本沒有抱有任何期望,沒想到這一間泰國菜館,真的好味得難以置信。

昭拍耶2 泰國菜館由在香港的泰國人經營,無論是侍應還是廚房,都是真正的泰國人。食物,都充滿了泰國的魅力和風情。




泰式生蝦實在太美味!我個人會建議大家去一些有信譽,例如這間有多年經營經驗,信譽好的地方進食刺身。

香港的九龍城區,是最多泰國人聚居的社區。在接近舊有啟德機場的街道,可以說是泰國街。有很多售賣佛像、泰國雜貨、泰式小食、泰國燒烤、與及當地人電視電影影碟的地方。這種小攤子,滿有人情味,基本上在香港已經買少見少。反而就是在這種接近異國的地方,才可以找得到。

我建議大家去這裏試一試的原因,就是可以同時在九龍城區行逛一下,感受一下當地的泰國市民華僑生活。九龍城是有很多真正泰國人的地方,泰國華僑成行成市。在炎熱的氣溫下,漫步九龍城,有一種旅行放假的風味。

差點忘記告訴你,小店的第二代老闆是頗為帥氣的泰國男神。

說了這麼多,其實都是想告訴你和妳:

Live well by eating well. Love yourself.

以上幾間,都是香港最正宗、最高質的泰國餐廳。誠意推薦給大家。希望你們也吃得好,對自己好。


昭拍耶2

地址: 九龍城城南角道22號

電話: 2382 4888



人生就是一場旅行

食物、旅行和靈感啟蒙,有密不可分的關係。

能夠在少年時代,去過東南亞國家最便宜的back pack旅行,是一種幸福。那一年,你19歲,在青年旅舍睡過,認識世界不同角落的人,一起飲啤酒、吃泰式夜市串燒到凌晨。

在那個沒有智能手機的年代和地方,你成功和其他人的心靈連結了。人長大之後,回想那一個熱帶盛夏,竟然是青春年代最鮮艷的回憶。

曾經,在一個頹廢的布吉島夜晚,你跟着一群背包客走進車站避雨。

你問一個明顯超齡,卻自得其樂的瘦削嬉皮士白人,為什麼要離開德國,到千里以外的泰國backpacking?

「Never too late」他理所當然地告訴你。

20多歲有20多歲的旅行, 30歲有30歲的旅行,甚至60歲,也有適合60歲的旅行。他說。

以前,你會以為他們是為了逃避現實,才會長期旅行。你幼稚地以為人過了某個年紀,就不適合主動去嘗試、探險、探索、遊歷。

這些年後才發現,他所說的,真是至理名言。

Never too late。

後來你長大了,親眼見識過一群70多歲的老人參加團體旅行,那是一個非常快樂的風景,令人羨慕。你希望自己年紀大的時候,也有這個福氣。

原來,You are never too old to do anything。

人生,就是一場不斷的探險和旅行。原來生命根本沒有什麼限制,說過了某個年齡,就不可以做某種事情。

夢想,嘗試,體會,領悟,根本無年齡之分。

你好慶幸,對於生活和美食的熱情,和向世界出發探險的心理,並沒有隨着年齡而磨蝕,或被歲月遺留在某個曼谷假期。

最少心理上,你還是年輕的。仍然會為生活的美好感動。

年輕,不只是20歲;原來,如果你夠運氣, 60歲,你都可以很年輕。




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【香港Spa推介】Thann Spa HK香港泰式按摩,價錢幾貴但都算值得

香港高級泰式美容品牌,最好的幾間,Thann肯定上榜。來自泰國的Thann,它的超高水準天然美容產品、香薰精油、滋潤的米糠身體按摩油、方便好用的香薰水氧機,早已聞名香港。皇牌Thann Aromatic Wood和Thann Oriental Essence的東方天然藥草香薰精油,能夠平衡身體能量。

每次去曼谷酒店游泳渡假,必去買Thann!

在這個long weekend,大家有沒有去短線旅行呢?泰國,就是好多人的首選。騎大象,在熱帶雨林的佛寺,喝椰青水。或在Thiptara曼谷半島酒店庭園餐廳,欣賞東方Fushion美食藝術創作。

今次,我什麼地方也沒有去,留在香港。沒有出國,卻體驗到一次奢華夢幻、泰國東方調理身體的旅程。

我去的地方,就是Thann Sanctuary,又名Thann Spa Hong Kong。(這是自費測試,沒有收到任何的贊助或折扣)



本地消費,旅遊享受

貫徹品牌的高檔定位,Thann Spa位於尖沙咀黃金地段廣東道,海港城一部份。

Thann Spa HK由於價錢和房間預約問題,不是每個人都去過。

Thann Spa的地點其實相當方便,就位於名店街的Jimmy Choo旁邊,只需要搭電梯就可以想到10樓。

Thann Spa HK地方小小,華麗卻只有幾間房,經常客滿,一定要提前幾天甚至一星期預約,如果是繁忙的熱門時段,要更早電話詢問,否則基本上一定不可以預約得到好的時段。

而且,Thann Spa HK的價錢收費貼近酒店,但配套設施不及四五星級酒店。Thann Spa沒有休息室,沒有泳池也沒有正式桑拿。這樣的配套來講,價錢是很貴!

Thann Spa貴,卻是貴得有道理。好多人都不知道, 其實,香港Thann Spa的師傅真的是來自泰國,是真正的泰國人,受過泰國當地Thann Spa的專業訓練,並以按摩專才身份來香港工作。

Thann Spa Hong Kong的專業按摩師,他們對於經絡、身體結構、泰國傳統按摩理論,都有相當認識。Thann Spa HK聘請他們由外地飛來香港,為各位服務,客人無需親自飛到泰國,無需要花費酒店、機票,就可以方便的享受到正宗的泰國按摩。Thann Spa HK價錢比較貴,是正常的。

今個周末,我終於預約得到,去了Thann Spa Hong Kong,做了一個排毒之旅。做一次Ayurvedic Body Massage全身按摩,療程介紹說過可以調理肌肉、內臟機能。


原來正宗泰國按摩,真的不一樣

泰國spa好平,但出國旅遊交通住宿都要錢,計一計可能香港做更平。

療程的時候,感覺是舒服,就像其他的中高級spa一樣。感覺就是很好但沒有什麼特別。

後來回家休息,才了解到真正泰國師傅的利害之處!

當天晚上,我睡得很好,是那種極之深沉,極之恢復元氣的睡眠。

晚上,一直睡到早上,是珍貴的自然醒。

療程之後第二天的早上,我是容光煥發的。血液循環良好,呼吸也舒暢。整體感覺非常良好,興奮到想奔跑!

我知道,身體正在告訴我,是在某些層面上得到回復。

只是一個個半小時的療程,感覺像放一個悠長假期。

可能和Thann的泰國貴族環境有關,這個療程,令整個周末都像渡假。

我的朋友曾說,在Thann Spa做一次,好過在一些普通地方做幾次。

一次Thann Spa體驗,好像去了一次曼谷long weekend渡假一樣。在茉莉花精油穴位推拿滋養之後,我感到身體的氣和功能,真的是提升了。

在香港也可以體驗得到泰國正宗的養生技巧,不得不說一句,雖然貴,但真是物有所值。

以無需花錢訂機票出國,無需預訂酒店來講,Thann Spa HK是一個方便的泰國Spa享受替代品。

以下我就分享一下我的一次long weekend難忘經歷。




Thann,與及曼谷歲月

Thann Spa HK,是曼谷一個價錢較為高端的spa。在當地也算是精品之一。

泰國曼谷的spa專門店有很多,到達成行成市的程度,泰式草藥球按摩,不單止價錢平,而且質素高。較為著名的有Mandarin Oriental Spa、Divana、Urban Retreat、My Spa等等,各有各特色,相同之處就是帶有東方曼谷獨特的魅力。

香港有些名媛、模特兒,最喜歡在一個long weekend,去曼谷幾日做spa,鬆弛身心緊張。寧靜的水療中心環境,低調的燈光,蓮花水池,柚木傢俬,在治療師的用心按摩下,渡過一個悠長慢慢的療愈下午。




曼谷,整個城市本身都有一種低調的氛圍。在這個佛教國家之中,人民普遍善良純樸。在這樣的環境下,極具療愈性。

這個城市的華麗的顏色、茉莉花的暗香,微笑的人情味,和近年的國際化fusion設計行業,令泰國獨一無二。

有些比較富裕的朋友,就會每個月去一次曼谷,接受特色療程,順便身體去角質、吃芒果糯米飯。

Spa和按摩,在泰國沒有在香港那麼具有奢華階級觀念。由於地方寬敞,租金和人工平,普通平民大眾也可以經常去。

泰國的水療中心地方比較香港的大,樓高兩三層是基本貨色。療程時間亦比較充裕,一般的療程就起碼做兩三小時。價錢卻非常便宜,只是香港的三份一到一半左右。

如果一定要比較,在泰國的價錢一定比香港吸引。港幣$1500的療程價錢,在泰國已經可以在頂級的spa享受4小時的服務!

但對於忙碌的辦公室香港人來講,最缺乏的,可能不是金錢,而是時間。有錢卻沒有時間,是香港人面對的問題。

香港人普遍工作時間很長,晚上七八點才收工已經是常識,甚至周末也要加班工作。不是每個人也有這樣的閑情逸致可以隨時放幾日假。而很多公司寧願付加班費,也不會輕易讓重要的員工放假。真的不是隨時行得開。

我不知道大家會不會和也有這個經歷,有時趕project工作到筋疲力盡,到周末的時候,累得整天在床上動也動不了,人只想休息,不想再舟車勞頓。美容treatment也不想去,就在food panda app叫外賣速遞上門,求其食少少野就算。

朋友經常投訴,工作太多令到她們變得性冷感!愛都不想造。

這個時候再叫我要買機票、排隊過關、上飛機、飛行幾個鐘、落機、搭車、周圍問人、搵路、睇地圖……真的,I know bangkok is great but I can't make myself there! 

Thann Spa香港,就提供了一個濃縮的泰國傳統按摩精華體驗。不用出國,在一周工作疲勞之後,盡情放鬆,享受到頂級的泰式治療。

Thann將傳統泰式按摩、泰式草藥球、熱石按摩,由正宗發源地泰國,帶來香港。Thann Sanctuary就是香港連接泰國傳統養生按摩文化的一個重要地點。





療程貴但整體價格仍低於買機票

Thann Sanctuary香港的價錢屬於較為昂貴,每小時大概$1000左右。但由於地點方便, 位於尖沙咀海港城, 也節省了大家飛機酒店費用。Thann Spa適合不想花大錢、浪費罕有的假期,親身去泰國的人。

同時,亦適合和朋友、屋企人一起去。一個下午,省卻不少跨國舟車勞頓的煩惱。

究竟真正來自泰國的優質spa店,和傳統的港式推拿中心、按摩中心有什麼分別?其實,每個細節,都有分別。

有時細節決定勝負。曾經滄海難為水,曾經有幸嘗試過最頂級的體驗,就知道好多事情原來不一樣。

在曼谷的spa店,很多細節也設計得很好。

例如按摩用的精油,不單止使用比較貴的天然材料製造,使用的時候也會先利用蠟燭加熱,令到身體更吸收。

房間亦會使用薑、薄荷、橙精油,點起香薰爐,精油的氣味令到療程過程更加放鬆。力度方面,亦是瑞典式的按摩,務求排出身體的毒素。




Spa一般的房間比中式按摩的房間更加大。裏面的溫度,亦會經過悉心的調配,客人可以隨意更改。

在燈光和聲音方面,為令到客人身心休息,療程進行中治療師不說話,並關燈。

Treatment幾個鐘,是完全安靜的休息時間。

一些好像泰國曼谷Divana Spa的地方,Treatment後在綠茵的泰國風情後花園裏,沉澱,小睡。

環境安靜,房間夠大。這些泰國高級店應有的水準,除了庭園之外,Thann Hong Kong全部都做到了。

Thann Spa HK,主打的就是迷你版的泰國東方風格的按摩美容療程。即使身在香港,隨時都可以享受泰國的正宗五感芳療。使用的材料,都是頂級的精油、角質磨砂、熱帶水果造成的body wrap。

Thann的價錢絕不便宜,但相比起買套票、買機票等等,整體價格,仍然較低。


Thann Spa@海港城,療程過程曝光

原本我和朋友會飛一轉曼谷,因為種種原因,就決定留在香港。

想去忘卻壓力,渡假mini vacation的心卻沒有改變。

我在預約的黃昏初夜時間,準時出現在廣東道。

Thann Spa的位置有一點難找,因為雖然在地圖上,它的位置是在Jimmy Choo旁,屬於海港城一部份的「世界商業中心」,但當我進入辦公大樓的時候,場地管理人員告訴我,一定要在商場裏面才可以進入。






經過管理人員的指導之後,我就去了Vita。很快就找到10樓。




同一層還有很多尊貴的品牌,包括La Prairie、Aveda等等的水療中心。上到去10樓的電梯大堂,已經見到環境乾淨專業,心情也沉澱下來。




位於一邊的Thann Spa非常顯眼,立即就可以去到。

店員拿出熱毛巾,乾淨手部,和一杯茉莉花茶。






毛巾淨手,這是泰國spa特色,香港spa沒有的。

對面的環境並不算太過大,在等候的位置同時也是售賣零售產品的位置。

Thann Spa裏面的溫度和光暗覺得非常之好,進入幾分鐘之後,就已經有一種休息、沉靜的狀態。而多處也點燃了香薰,甚有寂靜靈修之地的氣氛。

職員就介紹了幾種受歡迎的精油,可以在treatment的時候使用。




職員很快就講解了一下程序,我購買一療程,包括了全身按摩,蒸氣浴,與及旅行裝的用品。

工作人員為我準備房間的時候,一個講普通話的女性,貌似TB顧客從另一房間走出來,然後在公用的沙發上大聲深呼吸,但呼吸的聲音又好像呻呤!我大吃一驚!好明顯是剛剛做完了蒸氣浴,然後鞋子都除了,直接睡在沙發上!可能她太享受,但大庭廣眾發出這種聲音實在令人難以接受!

本來非常期待的療程,因為這個突如其來的騎呢客人,令人感到有點不知所措;好彩,職員很快已經安排師傅。

師傅是一個泰國人,都是要以英文溝通。但他的態度非常之好,令客人有種賓至如歸的感覺之餘,亦知道他是非常專業的按摩師。

進入treatment房間之後,就發現房間真的很大,泰國的房間一樣大,絕對不會在某些香港地方那樣擠迫。








師傅會先行安排客人洗澡,裏面,亦有品牌專櫃的洗髮、護髮、沖涼用品。

客人可以有5分鐘洗澡,房間已經準備好一次過的內褲。

療程開始之前,和其他的大型酒店一樣,師傅會先行為你洗乾淨腳底。他們會使用rice bran oil的熱水。

Rice Bran Oil的滋潤程度非常高,而這個品牌系列的按摩遊、身體乳液產品都使用大量的米糠油。

為了尊重師傅,其實我在出發之前已經好好地清潔了腳,也修了甲。給人乾淨的印象,師傅都是人,要好好尊重。

師傅非常細心地幫我洗乾淨腳之後,就叫我瞓上床。這個時候,我已經準備好一次Thann泰國特色按摩之旅。

Treatment房間裏非常貼心,有香薰爐散發着天然的香氣之外,亦有專用的蠟燭,以保持天然精油的溫度,確保使用的時候是舒適,亦令身體吸收。我選擇使用的,就是品牌最著名的Oriental Essence Massage Oil。

由於是正宗泰式按摩的關係,師傅真的會爬到床上,用身體的重心壓力刺激你的穴位。

他的按摩水準真的很高,不單止力度足夠,而且明顯是針對人體穴位,身體出現放鬆的反應。

Thann使用的精油真的很靚,滋潤了身體。房間幽暗的燈光,令人真的很放鬆。

之前我一直想去泰國,就是想回顧在泰國spa店的那種獨特氛圍。那些可以完全休息,完全安靜,無人騷擾的環境。

受到保護,感到極度安全的環境之下,什麼都不再重要,只需要好好的調理自己,讓你的身體心靈,有重整的機會。

身體的壓力排出。

在房間之中,我感受到了平衡。

美中不足的是,那個熏蒸療程,只不過在房間內的小浴室裏面進行。水蒸氣的熱力,絕對比不上較大的桑拿浴室、或者健身室。這是小小可以改進的地方。

這個時候,我已忘記了身處何方。

不知什麼時候開始,泰國變得最麼優秀而國際化。Thann令我見識過這些。

之後,像泰國曼谷的高級Spa一樣,職員就奉上了甜品,新鮮的密瓜。


那種香甜,那種新鮮,就像上一次去曼谷一樣。當時在陽光庭園的下午,也品嚐過新鮮的水果。

幸福的心,是充滿感激的。

無論在世界那一個角落,曼谷又好,香港又好,堅持選擇美麗,選擇美德,選擇去追求生命裏美好的東西,都是一種堅持。

無論你是泰國人,香港人,中國人,英國人,都應該堅持活出優秀、有創意、有藝術的人生。

這種堅持,有時會令人吃虧,或令人做多很多功夫,但,我願意。

只有這種有堅持,有希望的人生,

才是不枉此生。

今次我最終都沒有去到泰國,但我得到了泰國的高質素享受。


Thann Spa HK省錢小帖士

完成療程之後,職員真的很專業,沒有作出任何令人煩擾的銷售。由於今次的療程已經超過了港幣1200,可以自動成為會員,每次購物享有八折!而之後的第一次spa treatment,可以低至七折!打折後的價錢其實比較接近市價,所以如果用七八折的價錢,其實是不錯的。

而且成為會員,會有迎新禮品贈送。免費的。

我幫大家近日計過數,最好的方法,就是購買一個「每月推廣 promotion」的項目,通常這些項目大概$1500左右,通常會包含身體按摩、腳底按摩、與及一些產品可以帶回家(服務的總價值超過$2000 )。

價錢方面一定會超過$1200的會員資格,可以幫你立即成為會員,有了會員卡之後,每次都打8折,其實不是比街外邊貴得太多。

為了幫大家了解,我之前和Thann Spa經理了解過,他們每兩個月都會有推出新的推廣優惠。每個推廣優惠的也會有不同的療程,基本上價錢是非常便宜。有興趣就可以上官方Facebook

另外一個比較廉價的方法,就是在HKTVmall網上購買。就是因為真的很平!一個鐘的正宗泰式香薰按摩只需要$800 !但這些優惠通常只適合星期一至五的辦公時間內,所以只是給一些真的不用工作的貴婦。


探訪泰國與人生

Thann Spa Hong Kong,展示了泰國的新面貌。可能同時,也勾起了以往的暹羅回憶。

年少輕狂的歲月,你剛剛出來工作,他也是一個年輕個年輕律師。一個long weekend,兩張商務客位機票,周五的夜晚,飛曼谷,入住文華東方酒店。

酒店的房間,和整個城市一樣,充滿歷史感。從窗戶望出去,是曼谷的華麗夜景。

在這樣一個神秘又鮮艷的熱帶城市,浪漫親熱,是理所當然的。繼續幾日,你們去世界知名的Divana、Oasis做spa,到Emporium shopping。

再參加泰式法國菜廚藝班。在曼谷街水燈節當天,你們看着鮮花和蠟燭,隨着水流,在當地虔誠市民的祝福下慢慢飄去。

最後一夜,你拿着「國王與我」的原著英文小說Anna and The King of Siam,在Red Sky Bar天台酒吧,曼谷的黃昏下閱讀。

看着他在天台上,吐出一個煙圈,轉過頭來,對着你微笑。他身後面,是國際聞名,360度的曼谷之夜。

後來你回到香港,幾年來你有新的朋友,新的生活。那幾天曼谷的回憶,卻終身難忘。

Thann Spa HK,就好像濃縮了的泰國Thann Bangkok Spa的精華。香港的分店,始終無法取代泰國曼谷的總店。但這也不要緊。

無任何事可以完全替代本尊,它卻可以是一個象徵。在你最意想不到的時候,提醒你曾經有過的一段旅行落日的回憶。在某個雨季,你和他曾經神隱在熱帶雨林中,看過某個初夏的日落。



Thann Spa Hong Kong

尖沙咀廣東道 11 號海港城世界商業中心 10 樓1010-1011室

營業時間:星期一至星期日(上午十時-下午十時)

預約電話:3689 4391

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