7月 2016 - OneCaratBeauty 香港免費醫美溶脂教學平台

OneCaratBeauty 香港免費醫美溶脂教學平台

香港免費醫美教學平台

Hot

Post Top Ad

【免費資詢體驗】


REJU 瑞士年輕科學,正版熱光溶脂,高效健康醫美產品

⇨網站:http://www.reju.hk
⇨Whatsapp免費資詢了解:https://wa.link/yrp6bg


2016年7月30日 星期六

【減肥 2020年更新資料】擊退脂肪!萬寧最work減肥藥、有效減肥產品介紹(自購評論)

7月 30, 2016
萬寧有好多減肥產品,包括減肥咖啡、燒腩丸、排毒丸、所謂嘅大餐急救產品、纖維補充品呢啲減肥產品。當中有啲有效work,有啲無用,有啲甚至可能對身體有不明嘅風險!今日就教你點樣科學化咁樣選擇最適合你自己,最容易減到肥嘅產品!



打開內容

2016年7月28日 星期四

【美髮】屋企也可以做出$2000高級salon護髮效果!好用洗頭水護髪素推薦,及拆穿「無矽」的秘密

7月 28, 2016
每次去高級salon、hair spa,其中亮點,就是豪華的護髮專業產品。通常一些好似Hair Culture、Private I、Il Colpo、Leighton Aveda、La Mod,都會提供高級的洗髮護髮產品,令頭皮頭髮健康成長。

對自己好一點,讓自己處於身心平衡、愉快、健康、纖瘦的狀態,是靚仔靚女必要的長期保養和功夫!平時,都要好好保養自己頭髮,因為你每日都要洗頭,選擇用什麼產品好重要,對於你的頭髮甚至心靈狀態,都有決定性影響。做得好,什麼都會有提升。如果你享受去Aveda做頭髮護理、hair spa、絕對不可以錯過這個特別專輯。(自購評論,沒有收到任何品牌的贊助)



(出街做hair and scalp treatment好正但好貴!如果學識自己做,可唔可以用十分一價錢做到?)

在hair salon和在家做treatment的分別,最主要在產品的質素。一般商業用的產品質素,功效比較高,而且經過髮型師的專業意見,通常也能夠為顧客找出最適合現在情況的相應頭髮產品,免了客人自己胡亂試導致敏感等等的後果。

在外面找專業意見,當然是最好做舒服,可惜價錢亦貴,現在的髮型中心做hair treatment、scalp treatment,加上洗頭費價錢最低消費$1000幾,多數都要$2000幾元不等!不是每個人都能夠承擔!

專業髮型屋使用的產品,例如Keratase、Shiseido、Goldwell,一般都只供商業用途,超級市場、家庭用品中心沒有出售。而其他的品牌例如Aveda,即使有零售都好,價錢都昂貴,一支頭皮護理精華,零售價接近$700。

一般超級市場品牌的質素十分普通,但勝在價錢平,但是,今天我就教你,點樣可以用好少的價錢,就可以得到去外面髮型中心的專業後果。

我會教你去邊度買,點樣買,才可以確保最佳的效果,屋企也可以獲得專業星級salon的體驗!最重要的是,我會教你點樣慳錢,你可以將原本只足夠一個人做treatment的昂貴價錢,變成足夠大家一齊分享!把超高質素的美髮產品買回來,和家人、朋友、老公老婆一齊體驗五星級的護髮,並能夠持之以恆地做多次療程,分享改善頭髮的喜悅。係時候對自己和家人好一點!


採購專業salon級美髮產品:直闖旺角佐敦髮品店

自己學識做treatment,就能夠突破出街去昂貴salon的價錢限制,學會自己做,又可以令更多的家人朋友得益。

無論你有幾多錢,都有權愛護你身邊嘅人。採購專業質素的美髮產品,讓BF、GF、家人也有機會使用較高質素的產品,而不是因為經濟限制要使用一些質素低劣的產品,這正是我介紹這個專題的目的。

今次就要教大家點樣去入貨,搵到一啲超高質素、專業髮型師都會使用嘅產品,而且唔需要再經過專門店、專櫃購買。

你喺香港尖沙咀、銅鑼灣、金鐘、九龍塘見到嘅高級髮型店,佢哋使用嘅Shiseido、Keratase、Nioxin、Goldwell Kerasilk產品,多數來自原廠。

一般消費者入唔到原廠購買,最主要原因因為他們只向salon供貨,完全唔做零售生意。原廠做生意,會做好多宣傳,贊助髮型show、時裝周,提升整體產品形象,再由stylist劈落消費者,這是他們的business model。就算Keratase在尖沙咀The Mira、Aveda在各大商場有專門店,價錢亦好貴。買兩件已經超過$1000。

想又靚又平,位於旺角、佐敦嘅髮品店就最適合入門級的美男美女入手。呢啲地方專門供應俾髮型屋,簡單來講就係批發。

為咗靚,同埋介紹更加多好用抵用美髮產品比大家,我就會帶你地去平時可能好少出入嘅廟街、佐敦,尋找隱世髮品店!


(著名位於旺角佐敦廟街的髮品店「髮品站」)


(外表普通其實產品極多極新!佐敦髪品店是尋找專業美髮品天堂)


(佐敦旺角另一髮品店)


(我推薦這間FCC髮品站)

唔好睇小旺角佐敦髮品店,行開高貴商場嘅你哋,可能會覺得環境好一般,香港好多髮型屋、高級salon、個體戶著名設計師、都喺呢啲地方入貨!Shiseido、Keratase、Nioxin、Goldwell Kerasilk都有,仲好齊。

可能大家都有啲震撼,無錯呢個係事實。識搵,一定喺呢度尋寶!

髮品店外表平平無奇,甚至有啲舊,但入到裏面就發覺簡直係美髮天堂、髮型師嘅夢想! 

位於旺角、佐敦的髮品店,有好多美容專業產品出售。除咗專業級嘅salon洗頭水、護髮素之外,亦都有salon必備嘅毛巾、圍裙、風筒、剪髮鉸剪、各種著名美髮牌子護髮精華、染髮劑、數十種護髮油、hair spray、電髮產品等等 ……基本上你在salon找到的,呢度都有出售!

位於佐敦旺角髮品店嘅好處,就係有好多出邊買唔到嘅商用品牌!例如日本高級髮廊最流行使用的Shiseido Professional系列。香港呢個系列有錢都未必間間都搵到!

我就喺髮品店搵到上次salon做過嘅Shiseido Professional頭皮護理精華!上次出街做,淨頭皮護理療程都要$500 ,今次買咗成支返屋企,夠用一個月,都係$450 !

除咗各大品牌嘅精華之外,仲有好多海量嘅電髮器、直髮夾、焗油帽等等。

由於產品接近成本價發售,外面$1000甚至$2000的treatment,在這裏只需要幾百蚊就可以做到。而且一定有剩,做多次使用,可以繼續幫朋友家人使用。


高級髮型師的秘密

對一些對美容冇任何要求的人,髮品店的產品,都不會夠超級市場的開架產品平。(除了少數供應下價理髮店,超平價雜牌洗頭水外。)好多人甚至會問,究竟有冇分別?

係有分別㗎!

如果你想頭髮靚,就要學識分辨產品成份,以方便你選擇價錢平又好用嘅產品。

對一些高級的髮型師來講,自己洗頭都會選擇好的產品好重要,因為他們理解,salon級洗頭水和普通家用洗頭水的分別。

一些價錢低廉,普通個人護理專門店都買到的家用洗頭水例如P&G head and shoulders,通常在清潔方面,都做到要做的效果。這些普通超級市場洗頭水基本上都可以清潔徹底清潔頭皮上的油脂,但普通平價洗髮水的缺點,就是清潔力太猛烈,造成頭髮枯黃、開叉、糾纏的問題。

現在就教你如何分辨高質素和低質素的洗頭水。


解構你支洗頭水的成份

對於一些要求低的消費者來講,家用洗頭水和專業洗頭水好像看起來係一樣!而且家用洗頭水大大支,好似好抵用!但當你真係研究過,同專業髮型師學習過,就會知道洗頭水真的有分級數。

Salon級數的洗頭水,真正有效成分多一點,無謂的成份就會少一點。什麼叫做無謂的成份?起泡劑(Foaming Agents)、增厚劑(Thickeners)就是例子。

徹底改善髮質,其中一個方法,就是找對洗頭水。現在都一齊了解一下,你的洗頭水成份是什麼。市面上出售的洗頭水都包括以下幾種主要成份:

清潔劑(Detergents):負責洗走頭皮的污垢、油脂、死皮、殘留的產品等等。市面上的產品,都會包含Lauryl Sulfate(
Sodium lauryl sulfate, triethanolamine lauryl sulfate, and ammonium lauryl sulfate)同Laureth Sulfate等等,好多人一見到呢個SLS字就即刻彈開,但其實經過詳細了解之後,就發現在皮膚學上的角度來講,其實SLS成份係一種優秀的清潔劑,能夠將皮膚上的油脂有效地洗走,同時製造泡沫。

起泡劑(Foaming Agents):幾乎一種shampoo都會加入,但職業的髮型師、美髮達人都知道,起泡劑在洗髮的過程中,並沒有特別大的作用。極其量只是幫助產品比較容易在皮膚上推開,並無其他實際效果。但一般的洗髮精護髮素都會加入產生大量泡沫的SLS,原因就是一般消費者都以為,泡泡越多代表清潔能力越大!

增厚劑(Thickeners):一般的洗頭水其實可以半水狀,但市面上產品的質感比較厚杰。洗頭水質地越杰越好?其實同洗頭的清潔程度無關係。市面上出售的洗頭水,大部份都會呈現一種杰的狀態。但其實,這是人為的效果,好多產品都加入了根本無需加入的增厚劑glycol distearate、PEG150,加不加glycol distearate,對於清潔頭皮頭髮冇特別幫助。好多產品都加入,因為好多消費者都以為洗頭水是越杰越乾淨,並不知道其實這種濃郁,是人工加入glycol distearate、PEG150的結果。

酸鹼度調節劑(pH Adjusters)洗髪水護髮素PH酸鹼度影響頭髮質素:ph5.5最好。

護髮素(Conditioner ):洗發水的清潔成分,可以帶走頭髮的污垢,但是洗頭之後有光澤,就必須加入改善髮質的護髮素。


Hair Spa at Home洗頭的準備

今日教你的是平日的護理和打理,最佳效果當然是同時光顧高級髮型設計師,同時也在家定期護理。因為除非你真是超級富豪、城中名媛,每個禮拜都去private i整頭髮,有點奢侈!

當然出街做護理,也有可取之處,就是在一個愉快輕鬆的salon環境,放鬆下自己。如果懂得自己創造良好的環境,即是在家裏也能造出專業高級髮型屋的氣氛和效果。

有很多小可以提升洗頭沐浴的體驗,為你帶來更清新感覺。在洗頭沖涼的時候,我會點着一個香薰爐,會放新鮮的薰衣草油、甜橙、天竺葵油等等。

洗頭的時候,我也會開着音樂,即是沒有特別的音響裝備,只是你的iPhone ,也可以播放一點冥想、鋼琴、大自然聲音等放鬆身心的音樂。

在家做treatment,當然,設備越多越好啦。洗髮水、護髮素、hair spa髮膜……還有專門洗頭機、防水按摩器……

有時擺放鏡子與及花卉,都會大大提升浴室的空間感以及視覺美感。

定期更換使用的洗頭水、護髮素,也可以為自己帶來新鮮感。


「無矽」洗頭水護髮素的迷思

近期的購物熱潮,都圍繞着無矽靈(silicone free)洗頭水。究竟矽靈是什麼為什麼會製造如此大熱潮?

矽靈之所以大受歡迎,是因為好多消費者喜愛他能夠帶來那種暫時性的護髮「感覺」。而且矽靈能夠短暫性地保持頭髮裏面的水份。在視覺上,看起來會比較光滑一點。

矽靈添加物,在平價洗頭水、護髮素都會加入。它的好處,就是能夠為你的頭髮製造一種柔軟滑溜的幻覺。但這總是絕對暫時性的,不能持久,一洗頭,就會立即洗走,頭髮枯乾的問題就會一目了然,矽對於長線改善頭髮的法則,並無任何幫助。而且他本身有一定的重量,對於頭髮本身係偏幼人士,使用這種產品,很容易造成髮型扁塌的不佳效果。

如果你的洗頭水裏面有這個成份dimethicone, dimethiconol, amodimethicone或cyclomethicone,你就知道包含了矽。

有些髮型師會將矽靈比喻成為一種廉價的化妝品,它能夠讓你暫時看上去比較美白一點,但長期使用,就會導致毛孔閉塞、暗瘡等問題!亦會導致皮膚的呼吸有問題。

所以除非你的頭髮真的受到嚴重損傷,必須使用矽靈,否則無矽洗頭水會比較好一點。

之前好多美容部落格都討論過矽靈安全性的問題,究竟silicone in shampoo是否安全,是否會導致中毒或癌症?這個問題其實好多人都仍然在研究當中。

根據美國研究資料顯示,長期使用,有可能對環境有負面影響。動物測試中,也發現了長期使用可能有一點點的影響,但現階段,無證據顯示使用含矽靈的洗髮護髮產品會造成嚴重的中毒或癌症。

如果個人傾向支持天然美髮產品,想完全避免矽靈的話,也可以使用Avalon Organics系列的產品。


天然精油護髮的準備

之前講過,精油有美髮效果。

之前有研究天然材料對改善頭髮的幫助,發現椰子油對於改善頭髮上面的蛋白流失有幫助。

左一個研究中,比較了天然的材料包括椰子油、橄欖油,與及礦物油美髪效果。

研究發現,如果使用石油的副產品礦物油,對護髮完全沒有幫助,因為礦物油本身不能和頭髮上的維他命組織結合,只會造成毛孔的閉塞 !所以要用油來美髮,最好就是用天然材料coconut oil,絕對不要使用mineral oil。





更多免費美容教學,平價好用推薦

打開內容

2016年7月23日 星期六

【美容】平價好用護膚品推介:如何用超平批發價錢購買專櫃產品

7月 23, 2016
幸福、寵愛自己、享受生活甜蜜嘅感覺,有時唔需要好貴。好多好好用嘅護膚品、美體沐浴產品,價錢都相當平價抵用。而就算你有公主病王子病,只會使用一啲價錢貴嘅專櫃級產品,我都可以教你點樣只需要用一半到七成嘅價錢,就可以買得到Lane Crawford、Joyce Beauty、DFS同海港城facesss嘅優質產品!慳返嘅錢,夠你買多幾樣野同埋去高貴食tea!(本文係自費評論,沒有收到任何品牌贊助或折扣)




唔好以為一定要好有錢先可以享受高質素嘅護膚。當然,如果你有錢去醫學美容,或者去六星級酒店嘅beauty spa保養,當然最好!但係,好多時日常生活嘅小小改變同知識,都可以令你多一個美麗選擇,幫你時刻表現最靚一面。高級嘅醫學美容護膚品,有佢特有嘅作用;平時嘅小小平價又好用嘅護膚保養,亦都有佢嘅樂趣。巧心思嘅護膚,都可以令你可以用好少嘅價錢,得到好好嘅美肌享受。

如果你本身預算唔多,我就會給你推薦以下幾種我個人試過又真係好用嘅平價護膚品。


Dermacept C10真皮營養液

要令你嘅真皮層都抗老化、抗氧化,改善下垂重拾青春,醫生認為最快嘅方法,就係為你嘅面部肌膚提供維他命C。食用嘅維他命C可以幫到你嘅皮膚,但係作用都唔及直接塗抹維他命C原液。直接塗抹維他命C原液,原本係屬於美國一啲醫學美容診所嘅獨有療程,由註冊醫生指導之下使用,呢對維他命C療程由於原液供應問題,只限於名媛、明星、模特兒使用。隨着呢幾年醫學美容品牌增加,競爭激烈,好多呢啲醫學美容及嘅藥物已經可以喺專櫃買到,而家連萬寧屈臣氏都買到。Dermacept C10維他命C經過臨床嘅測試,證實可以改善真皮層抗衰老,係名副其實嘅真皮營養液,一支改善去斑、美白、抗老化。價錢大概$400左右,久不久就會有折扣,$300蚊左右都有交易,夠用一個月。


(上面呢幾支Dermacept C10、C20,我大大推薦! )


Olay多元修護霜(Olay Regenerist Super Cream)

呢隻Olay多元修護霜Regenerist Super Cream真係好好用,尤其係冬天嘅乾燥寒冷日子,佢嘅成份超滋潤,而且經過醫學鑒定,Olivem抗衰老,係開架品牌之中最好一種。而且佢嘅成份,同殿堂級美容品牌SK-II非常相似,而且同樣由母公司P&G嘅皮膚醫學研究中心研發。可以話係平民版嘅SK-II,不過價錢,就只係五分之一!價錢大概$200左右,萬寧同屈臣氏都會輪住打折扣,夠用兩三個月。




除咗以上呢兩隻入門級護膚品真係平價又好用之外,其實即使你用開嘅高價品牌,分分鐘可以用一半嘅價錢就買得到!

講開好用嘅護膚品,老實講好多時真係一分錢一分貨!但如果你係讀緊書,又或者收入唔算太多,又想買到Lane Crawford、Beauty Avenue、Facesss等等地方會見到嘅專櫃產品,都唔係冇方法嘅。

好多人見到專櫃品牌好用,但係價錢好貴,都唔捨得,就唯有忍痛轉去使用一啲價錢超平但效果一般般嘅廉價護膚品(例如彩豐行、無數不知名台灣、韓國牌子)。你用開Jurlique、Dr Wu、Erno Laszlo、Bicelle、Elemis等等中高價貨品,就真係好難轉用一啲水準好大出入嘅劣質貨品。其實你只要識得去一啲批發嘅地方購買,價錢就分分鐘平一半!

有啲水貨美容護膚品專門店,睇落好似好普通,但係其實有乾坤!好多好正嘅高級品牌都有發售,而且啲貨都幾新鮮!


從批發地方入貨,慳好多!

你喺高級商場用零售價購買,同去用批發價購買,價錢真係差好遠。

聽化妝師朋友講,以前上一代嘅靚仔靚女,就會識得去尖沙咀嘅「龍城大藥房」入貨。係未有互聯網嘅時代,龍城大藥房都算係好齊,而且好多好貴嘅牌子都可以用六成至八成嘅價錢買到。

依家隨着互聯網同物流業嘅進步,水貨平行進口變得更加容易,而且成本更低。如果你識得搵一啲樓上鋪,就會發現好多鋪頭會將批發同水貨嘅護膚品出售,好似SalalaBeauty、Aroma Natural天麗護膚產品、天凝生活百貨等。當然,亦都有一啲從不明渠道得到貨品可以超平價發售嘅網店啦,始終有實體店感覺信心大一點,同埋買錯假貨嘅機會都會少啲。

美容美髮達人最愛嘅Aveda、Erno Laszlo、Eve Lom、Glamglow、Exuviance、Avene、Skinceutical,都可以搵到!我第一次去到嘅時候,真係第一次shopping shop到我有高潮!

而好多高檔品牌,都會同時經營批發業務,將貨品供應比美容院、Spa嘅地方。佢哋會出產一啲包裝平實,容量比較大支嘅商業用美容院版本。Jurlique、Elemis嘅按摩水療系列都同時生產零售版同商用版,商用版本價錢只係貴小小,分量就多好多!

跟據生意規定,呢啲商用版本嘅貨品,只可以供應水療中心、美容中心為客人提供facial and beauty spa服務用,並唔可以直接出售!但係唔知點解就流出左,而且仲係啲好正嘅品牌例如jurlique,真係消費者福音!

仲誇張嘅係,唔單止美容護膚產品搵到,香薰產品例如高級香薰蠟燭diptyque,都可以超平價出售!佢嘅價錢只係IFC旗艦店嘅六成!

最令人無法抗拒極之屈機嘅係,呢啲地方仲提供上門送貨服務!基本上你連街都唔駛出,唔使排隊等俾錢,只要好方便咁用手機㩒下,就會送來你屋企,都只係收$30送貨費用 !


SalalaBeauty

SalalaBeauty可以話係水貨價嘅始祖,佢話佢自己嘅貨源係來自世界各地採購,但點樣都好,啲價錢真係平。而且賣緊嘅品牌都係你會響專櫃見到想買嘅品牌。SalalaBeauty有實體舖,仲有九間咁多,包括港九新界!

都好多呢類型嘅批發、水貨店一樣,好多消費就最關心嘅,就係佢會唔會賣假貨。咁耐以來呢間鋪頭嘅信譽度叫做良好。


Aroma Natural 天麗護膚品

分店數目,Aroma Natural唔算太多,但係講種類齊全到,就好好。同時可以買到美髮同埋美容嘅產品,如果你用網購嘅方法,送貨就更加簡單。

呢個要特別讚一下,因為佢嘅服務,以水貨化妝品來講,真係算唔錯。

其實仲有好多類似嘅水貨、批發用品店,只不過呢兩間我信心高啲,特別推薦俾你地。


水貨店、批發店購物小貼士

SalalaBeauty、Aroma Natural呢幾間都算係香港比較出名,可以用到接近批發價購買嘅水貨護膚品專門店。佢哋嘅地點多數都唔太方便,多數身處一啲3、4線嘅商場裏面,而且冇乜裝修,冇乜售後服務,亦都冇乜試用。店員都係盡力解釋,但始終產品功效都要靠你自己上網研究。但佢有一個好處,就係平!

如果你覺得上飛機in-flight shopping 買免稅品平,呢度就更加平!

貼士一:先自行上網研究

SalalaBeauty 、天麗護膚品、天凝生活百貨呢類型嘅鋪頭唔係專門店,係平價批貨outlet。所以並無試用裝,所有嘢都係封晒口,所以如果你完全唔知道自己想要乜嘢,最好都係先上網蒐集資料,好過去到現場靠估。因為同專門店唔同,呢啲地方嘅產品係唔準打開。如果想先了解各種產品嘅功效、質地、包裝情況等等,都係先去上網,會得到更加多嘅資料。

貼士二:上網訂購,確保你買到你要嘅產品

呢類型嘅鋪頭面積都好細,感覺似係一個類似發貨點、自行提取貨品嘅地方,加埋有少少零售咁樣。通常面積都唔會超過200尺!

係咁細嘅空間裏面,冇可能會有晒全部嘅貨品。所以喺網上見到有你想要嘅產品發售,都唔好以為每一個零售點都會有存貨!基於貨源嘅安排,最好去之前都先打個電話問下,又或者直情上SalalaBeauty、Aroma Natural天麗網購買,確保一定有。

貼士三:留意到期日期

SalalaBeauty、Aroma Natural天麗嘅產品,都唔會特別賣過期貨呃人。但由於佢真係以平價取勝,就唔會好似專門店咁樣有人定期檢查有效日期。所以檢查有效日期嘅責任都係消費者身上。我自己喺呢度去批發鋪頭嘅個人購物經歷,都發覺佢的確係真貨,只要你小心檢查到期日期,唔係太近,就可以直接購買。


平價中伏雷品分享

買到平價護膚品係好,但係千祈唔好將貨就價,變相令自己用一啲價錢平但係冇乜好用嘅產品。

中伏:彩豐行系列
一提起平價護膚品,好多人會自動諗起彩豐行,無錯佢係平價,但唔算好用。所以我唔推薦。我之前講過,隨著我對於皮膚學、醫學美容嘅認識增加,我唔會再去彩豐行買嘢,太多添加色素、Paraben、SLS,容易令人造成敏感!

中伏:L'oreal Revitalift系列
喺我心目中,佢只係平價護膚品,唔算係平價好用護膚品。呢個只係個人意見,唔知點解我唔差唔多每次買L'Oreal Revitalift嘅產品,都係中伏,永遠都造成敏感、面紅、甩皮情況!係我個人嘅使用經歷當中,L'oreal真係認真麻麻。我明白到好多時候係個人因素,但係我亦都明白,唔止得我一個人容易皮膚敏感,所以真係要好小心。


平價好用天然護膚品

講開平價又好用嘅護膚品推薦,就不得不提起天然材料。

好多天然嘅物質,例如綠茶、茶樹油、橄欖油、海鹽、維他命C補充品……都會對美肌有好大幫助,價錢都非常之抵用,一啲都唔貴。呢啲係瞬間提升幸福感同美容效果嘅優質產品!

綠茶: 綠茶本身具有抗氧化作用,無論係飲用、定係用嚟開水洗面,做綠茶面膜,都可以令到肌膚抗衰老。

我有時會用一啲日本東洋風格嘅瓷器,沖一杯綠茶。

用綠茶製造面膜,用嚟洗下面,都會有好清爽嘅感覺。價錢真係唔貴,任何一啲綠茶嘅茶包,只要係用純正嘅綠茶,就可以用嚟洗做面膜。如果你係特別要求高,亦都可以用抹茶粉。

海鹽:好多人唔知道,海鹽對於身體減壓有好好嘅幫助。好耐以前歐洲人識得利用海水嘅天然礦物質養分,平衡身心。天然嘅鹽具有礦物成份,可以幫助你舒緩心靈同埋身體嘅壓力。而且個好處係基本上每個超級市場都有得買,價錢都好平。如果你屋企有浴缸,沖涼嘅時候,不妨加一啲新天然嘅海鹽,同埋少少香薰精油(可自由配搭,玫瑰、茉莉、薰衣草、尤加利、青檸、甜橙…… )。有時,我仲會購買或者收拾一啲花朵,係浴缸裏面加入花瓣同奶!因為有啲幾種材料,就會做到天然礦物質溫泉嘅效果。就算幾忙喺屋企,都有一種去旅行做Spa嘅美好感覺。


瘦身美體





打開內容

2016年7月22日 星期五

【美髮】所謂嘅專業級洗髮護髮!?Goldwell Kerasilk Treatment香港自費測試

7月 22, 2016
去salon整頭髮,令你享受過程又享受結果。做一個高級hair spa treatment,可以令人愉快、幸福、滿足!近日我就去做咗一次傳說中能夠令到受損髮質大幅改善嘅Goldwell Kerasilk Treatment!

去一間時尚又乾淨的salon,由專業髮型師幫你分析頭皮及頭髮的健康狀況,建議使用最佳產品,可以令你知道自己最新嘅頭髮頭皮狀況。然後由髮型助理細心地洗乾淨頭髮,徹底清潔頭皮,然之後有用優質美髮產品修護。最近我就體驗咗一次專業salon級限定嘅洗髮護髮:Goldwell Kerasilk Treatment。真係一次令人驚喜嘅體驗,令我有機會了解到最新美髮科技。(這是本人的自費評論,沒有收到任何品牌的贊助或折扣)


(網上大熱,據說能夠大大改善受傷髮質嘅嘅Goldwell Kerasilk Treatment)


頭髮頭皮保養問題,你會唔會都有?

我好少去salon做treatment,因為以前試過,效果唔算明顯。都係自己去買一啲比較高級嘅日本洗髮水、護髮素,自己屋企攪掂。

直到近年,發覺自己嘅頭髮同皮膚狀態好似各走極端,經過多年嘅美肌、醫學美容學習,皮膚變得越來越好,但頭髮就變得越來越差!隨着近年嘅染髮同埋唔正確使用洗髮露護髮素,造成頭髮枯黃、乾旱、脫髮、頭皮紅腫、頭皮敏感等等問題!

對於醫學美容、美體健身,我同好多香港人一樣都有少少研究。但對於美髮,好多香港人都有頭髮和頭皮的問題,自己可能未必知道!現代社會的生活壓力與及空氣污染,容易造成脱髮和皮膚敏感。有些人可能出現頭髮乾旱、枯黃、開叉、脫髮的問題;而頭皮方面,就出現發炎、發紅、痕癢、種種皮膚狀況。

其實出現頭皮敏感、脫髮、頭髮枯萎的情況好普遍,原因各有不同。好多人喺萬寧、屈臣氏或超級市場,求其挑選一些護髮素胡亂使用,卻不知道如果使用錯誤,又或者使用含有刺激性化學品嘅護髮素,可能令情況更差!尤其係用品質低劣化學物質的中下價貨品,只會導致毛孔閉塞,製造出更多頭髮和頭皮問題。

而一些因為身體機能轉變、荷爾蒙導致的脫髮問題,因為不能及時對症下藥,而導致惡化,甚至不可挽回情況。


Goldwell Kerasilk Treatment絲蛋白重塑護理:一次療程可以keep到5個月?

Keratin角質蛋白,對於美髮有好大幫助。Keratin本身只係一種化學名稱,並唔係任何一間公司嘅專利產品。佢嘅原理,就係喺頭髮表面製造多一層蛋白保護。

Keratin係角質蛋白,但Kerasilk,就係Goldwell嘅獨家品牌。


(只在專業髮型中心出售嘅Goldwell Kerasilk Treatment美髮系列,一般藥房、超級市場買唔到,官網圖片)


平時有做開美髮嘅朋友,都可能會知道一點,就係曾經紅極一時嘅Brazilian Blowout,被發現原來含有甲醛致癌物質!令到好多人都好震驚。呢隻Goldwell keratin絲蛋白重塑護理 treatment係比較安全嘅美髮療程。

首先講一下Goldwell品牌嘅背景,Goldwell係一個源自德國嘅專業美髮品牌,產品都係專門供應髮型屋,大部份產品都不會在超級市場發售。可能一啲專門出售水貨、批發髮型用品專門店就會有。佢出產嘅產品,大部份都係來自歐洲生產,包括德國、奧地利等等,係真正嘅歐洲產品。品牌已經被個人護理花王集團投資,所以亦都證明有規模。



(Goldwell Kerasilk 只在髮型中心經由專業造型師介紹出售,絲蛋白重塑護理係goldwell皇牌療程

之前有好多香港網上打手不停推
Goldwell Kerasilk嘅絲蛋白重塑護理,又話呢個療程對於受損髮質有什麼神奇功效,效果又可以last 3-5個月!對於一啲美容丐幫網上公關文章,我都只係當作參考就算,唔會完全當真。

直到近期,望住自己枯黃嘅頭髮,就決定要尋求專業意見同協助!哈哈!

但一睇到salon價錢,就嚇咗一跳!因為我實在太耐冇去專業髮型屋做專業療程,而家嘅hair treatment價錢原來係以$2000起錶!做一次絲蛋白重塑護理,已經等於去酒店spa做一個高級Facial !

Goldwell,Aveda,Shiseido都係屬於大牌子,喺美髮界都有相當高嘅地位。一直都心思思想嘗試Goldwell Kerasilk 絲蛋白重塑護理。但價錢好貴,由於從來冇做過,對於效果始終有懷疑,甚至預約之後嘅1分鐘之內立即再次致電取消,考慮左成晚,直到第二日先決心去嘗試!

我原本對於價錢貴Goldwell Kerasilk絲蛋白重塑護理有保留,原因在於:

效果唔知係咪顯著。以前試過好多高級護髮產品,效果並唔顯著!

對護髮素化學成份缺乏認知。同好多人一樣,我對化學成份對頭髮皮膚嘅影響,根本唔太了解。只能留在頭髮是否順滑的最原始階段,並不知道其實好多所謂的柔順順滑護髮素,用了好多對皮膚頭髮造成長期損害的不良化學物質!

Goldwell Kerasilk絲蛋白重塑護理香港嘅價錢兩千蚊左右,視乎頭髮長度同師傅。如果要俾超過HK$2000做美髮保養,最低限度,要keep到兩三個月!畢竟,整個療程要$2000多元,如果冇中長期效果就太浪費太唔抵!如果只能做到護髮素都可以做到嘅效果,咁我就完全浪費金錢!

雖然我對於美髮行業唔太熟悉,但係對於美容院嘅運作算係熟悉。為咗避免因為初次購物而被狂sell ,買咗超大量冇用嘅產品,我就決定搵一啲價錢中等嘅普通商場salon,而避開一啲最高級嘅中環、銅鑼灣salon。如果你唔太清楚,髮型師、造型師本身係一個傭金為主要收入嘅行業,你買幾多療程,佢就按比例收幾多。所以要搵到客戶錢,髮型師就一定要游說客人瘋狂消費。我特登選擇一啲價錢中等嘅髮型屋,就係因為就算俾人呃,銀包都唔會咁傷。

對於頭髮嘅保養同美髮行業,可能我真係孤陋寡聞,去到髮型屋,同專業髮型造型師溝通過,先發現原來Goldwell Kerasilk Treatment系列有好多唔同嘅產品同服務,Goldwell KK絲蛋白重塑護理只係其中一個

造型師建議,由於頭髮唔係太長,而受傷情況都唔係太嚴重,暫時唔需要用最王牌最昂貴嘅Goldwell Kerasilk絲蛋白重塑護理。頭髮太短想參加都唔得。哈哈!

反而Goldwell kerasilk系列嘅Repower Treatment包含有效成份Keratin同Elastin護理,可能更加適合。

Kerasilk同一般嘅洗髮露護髮素唔同,佢嘅成份加入左絲蛋白。

既然專業髮型師都建議,就咁樣,我就嘗試Goldwell Kerasilk Repower Treatment嘅產品。

造型師仲建議,由於我會有啲頭皮敏感、紅腫嘅情況,佢會建議用頭皮舒緩系列,針對因為刺激洗髮水引起嘅紅腫、頭瘡問題。

同髮型師溝通過之後,我就決定參加頭皮護理、與及Goldwell Kerasilk Repower Treatment。由於頭髮唔太長,價錢亦唔貴,兩個療程總共$1000,大概兩小時,包含洗頭、按摩,療程完結之後,會獲贈正裝專業級Goldwell Kerasilk洗髮露1枝,同Kerasilk護髮素1枝!

醒目嘅我,就即刻上網用手機查下呢兩支嘢嘅評價同價錢。發現原來評價都相當良好,而且外國都賣緊差唔多17euro同20euro,港幣都超過$310幾蚊!咁即係話,療程本身只係$700。所有嘢都有人幫你搞晒,唔使自己搞,都算可以接受。




Goldwell Kerasilk Treatment經歷都算係新鮮,因為實在太耐無去過髮型屋,做專業美髮療程。我去間salon頭皮護理同Goldwell Kerasilk全包$1000,仲送正裝專業級Goldwell Kerasilk洗髮露1枝,同Kerasilk護髮素1枝!



(療程使用嘅Goldwell Kerasilk Treatment,療程後仲獲得一套免費全新!)




(返屋企持續美髮!)


Shiseido專業頭皮清潔與Goldwell Kerasilk Treatment程序曝光

Shiseido專業頭皮清潔程序,由髮型助理深層清潔、按摩、開始。佢會使用一啲專用嘅藥水,係洗頭嘅時候順便按摩進入頭皮。徹底清潔程序會將汗水、油脂、死皮洗走。然後再喺頭髮濕嘅時候,用特製嘅藥水搽喺頭皮上面,並用專業嘅加熱器幫助吸收。

呢個過程大概為時20分鐘左右,之後就係髮型師10分鐘嘅美髮常識講解,再加上30分鐘嘅吸收時間。

之後,我就再一次洗頭。Goldwell Kerasilk Repower Treatment療程正式開始。

髮型師將我嘅頭髮係仲係洗完頭濕潤嘅時候,用上特製嘅Goldwell Kerasilk Repower護髮精華,一執一執咁按摩、搽上。一定要讚嘅係,髮型師真係好有心機,因為唔係平時係屋企就咁一大隊搽抹,係真係好似染髮咁樣,一執一執詳細按摩,確保精華可以深入每一根頭髮之內。過程大概30到40分鐘左右。

過程有啲似絲蛋白重塑護理!如果係Goldwell Kerasilk 最著名嘅王牌「絲蛋白重塑護理」,就會用專用嘅加熱器將頭髮夾起,將精華夾入頭。呢隻Goldwell Repower療程比較簡單,就唔需要用熱力夾,而用一啲專業圓圈型加熱機。

經過塗抹之後,髮型助理會再次洗頭。髮型師吹乾之後,就會發現啲頭髮真係有好大的程度嘅改善!

即時效果係見到,最大驚喜係,第二日洗完頭吹乾之後,仍然覺得頭髮質地係改善咗!



(療程後繼續使用嘅Goldwell Kerasilk Treatment護髮精華,產品係由奧地利製造,根據髮型師意見,要每日使用)



(Goldwell Kerasilk護髮精華係呈現moouse狀態)


如何用最少錢達到salon級美髮效果

對於Goldwell Kerasilk Hair Treatment,我係會俾正評。不過,我會覺得呢個係nice to have,而唔係美髮must have。

可能因為我做嘅係普通keratin / Kerasilk 護髮,唔係最貴嘅「絲蛋白重塑護理」。感覺上覺得其實係屋企自己搞都可以。

如果你大把錢,的確可以成日出街做keratin treatment,有人幫你仔細清潔頭髮,的確可以改善頭皮同埋頭髮嘅狀況!但係我相信如果你買到呢啲專業級護髮產品,持之以恆地做,一樣有呢種效果。

今次去salon treatment,令我對於護髮有深入嘅了解,髮型師嘅講解亦都令我對於頭髮嘅知識增長不少。

但同時,我會諗,如果我下次,就可能會買返屋企自己做。而且,我應該會去價錢平一大截嘅髮品店直接購買。

隨着美髮專業化,好多美髮品牌都有自己嘅專門店同埋專櫃,就好似Shiseido、Goldwell、aveda同keratase。當然,專門店嘅價錢都唔會平得去邊,但係有心搵,就會搵到好多較為平價又效果良好嘅方案。

香港有好多髮品店會有一啲專業嘅頭髮護理產品出售。呢類型嘅髮品店主要供應批發俾美容院、美髮中心,但亦提供零售。由於目標客群係批發,呢度地方就有好多比專門店更加平價嘅原裝正貨。價錢大概係出面嘅五至八成左右。如果你識得想去呢啲地方,旺角、佐敦都有好多髮品店。

去到呢啲髮品店,知道treatment大約嘅成本價,就會知道成個美容、理髮行業嘅利潤係幾咁高。出面平均一次療程大概$500左右,喺呢度已經足夠買一支大支裝嘅名牌理髮產品,足夠用半年。


(香港著名髮品店shampoo.hk嘅實體店,現場實拍)

香港較為方便嘅髮品店包括:

Shampoo.hk
旺角彌敦道577號高氏大樓1/F C室 電話: 23844377 
筲箕灣東大街59-99號東威大廈地下8A舖 電話: 21530628
可以網購,亦提供免費港鐵站交收

L's 髮品店
九龍旺角道58號地下B 鋪
旺角弼街68號地鋪
2563-7168
ig:lshairshop

呢次係一次好好嘅Kerasilk Treatment體驗,令我知道我嘅頭髮都仲係有得救。同時,亦都原來有好多方法可以用好低嘅價錢,都可以長期得到salon級享受。

更多免費美容教學,平價好用推薦

打開內容

2016年7月17日 星期日

【減肥】5:2輕斷食與減肥習慣,變身做韓式美男美女!

7月 17, 2016
每次睇韓劇或者內地嘅BL耽美網絡劇,就會激發起爭妍鬥麗嘅心!因為裏面嘅主角,身形都fit爆,面尖尖、下巴兜兜、又夠高,着乜嘢衫都好好睇!

有啲朋友話,韓劇嘅主角唔可以作準,因為當地韓國人嘅飲食習慣,同香港人嘅飲食習慣始終唔同。佢哋食好多泡菜、蘿蔔、芽菜等等,係多蔬菜少肉嘅理想飲食。始終香港人飲食習慣始終偏向廣東粵式,出街食飯都會食多啲碳水化合物、肉類,所以好難完全變成韓國仔韓國妹slim爆咁樣。

如果香港人因為基因同飲食習慣,注定冇得做kpop男神女神,咁即係一世注定只可以做半桶水MK Pop?又未必!即使活在香港,平時食嘅係中菜,都可以靚到爆!點解咁肯定?因為我見過好多唔同國家嘅人都做到,強國人都得。


(圖中呢位面尖尖下巴兜兜嘅韓風靚仔,原來並唔係韓國人,其實係強國嘅明星高泰宇,主演人氣BL網絡電影「雙程」)


(鼻血已流,呢位哥哥仔樣貌身材都係索爆)



(高泰宇唔單止顏值高,似足韓國明星,身型更加一啲都唔會輸蝕,證明中國人通過健身同飲食,都可以去到韓國秒殺級美男嗰種咁靚嘅境界)

減肥,係長期鬥爭。一啲又靚又瘦嘅人,同普通人,分別在於平日飲食嘅習慣!今日就要特別講下,傳說中超有效減肥嘅5:2輕斷食減肥法。(5 2 Diet / The Fast Diet)

5:2輕斷食減肥法同一般減肥方法唔同,佢唔需要大量嘅卡路里計算,一個星期有五日,都可以隨意鍾意食乜就食,有兩日,就屬於低卡日,都可以進食,每日就食大概500卡路里左右。

5:2輕斷食減肥法嘅操作方法唔算太複雜,基本上五日就做你平時會做嘅野,當係要所謂嘅「斷食」個兩日,(其實都可以照食,大概600卡路里)就自然食少啲。5:2輕斷食減肥法個好處係,唔需要太過介懷平時嘅卡路里計算,每個禮拜只有兩日需要計算卡路里,而且都唔係完全唔食,係食少啲咁解。如果計劃得好啲,每日都可以食足三餐。

5:2輕斷食減肥法另外一個好處,就係一個禮拜有五日係飽。對一啲初初減肥嘅人,都係一個比較簡單又唔需要太用腦嘅減肥方法。

5:2輕斷食減肥法嘅好處,係通過折讓對卡路里嘅吸收,從而減少身體嘅負擔,亦減少糖尿病、大腸癌等等危疾嘅風險。根據醫學研究發現,動物食少啲,生命都可以延長!太多食物,反而可能會造成身體提早老化,令生命健康受損。

5:2輕斷食減肥法嘅好處,就係平衡左食嘢同節食之間嘅關係。以前嘅節食,就係無止境咁絕食,但明白到人類其實真係需要進食,冇理由長期飢餓,好快啲人就會放棄。

如果每一日都係諗住點樣瘋狂節食同絕食、食少少野就會充滿罪惡感,為咗減肥,你新陳代謝、睡眠都搞到亂晒,最後身體虛弱,成日病,先瘦得個幾磅……食少少野又反彈,然後又好後悔好憎恨自己,咁樣嘅方法,有乜可能可以持之以恆?

地獄式減肥無用,天堂式減肥先有用!我認為5:2輕斷食減肥法都可以算係天堂食減肥。

地獄式減肥只會令你crash and burn,無論有無效,半年後你只會更肥。反而5:2輕斷食減肥法天堂式減肥,結合營養學、醫學、時尚流行文化、美學,你會喺華麗中轉身,變得更索更健康!

更索更健康,就要從飲食習慣開始。減肥,重點在於進食,唔係節食!要食得好,食得飽,食得有營養5:2輕斷食減肥法嘅理論亦都係一樣。五日任食,兩日節制。

作為一個美容達人,除咗做足5:2輕斷食減肥法要求之外,我甚至會建議你將飲食,睇成一種浪漫、充滿幸福感、自我提升、時尚嘅活動,減肥就會變得好容易。 改善食物,刪減一啲對減肥吃力唔討好嘅碳水化合物,變成高質素嘅蛋白質同埋新鮮蔬果菜水果,你成個人都升呢!

近期最流行嘅減肥方法5:2輕斷食減肥法,配合以下幾個生活習慣,我保證你會瘦!

有幾個小貼士可以同大家分享下。


減肥貼士1:用高級餐具,喺可愛地方,浪漫地進食

減肥過程中,好多人同食物嘅關係好唔健康。一係就係完全拒絕進食,一係就係暴飲暴食。對於食物,你要有一種尊重、享受、重視嘅態度。所以我建議你,食飯嘅時候嘅氣氛都要好好營造!無論你係5:2輕斷食減肥法進食或非進食嗰日,都要注意食飯嘅環境。

如果你真係真心想減肥,真係想成功,首先,你要買過晒一啲高質素嘅食具。最好,無論碗筷都係一啲你自己鍾意嘅顏色、材料。最好都係一啲高質素嘅瓷器、設計師品牌,或者普通家具店選購都冇問題,最緊要係佢能夠代表到你嘅性格。一啲高質素嘅食具,令你知道飲食,其實是係生活享受之一,你應該重視呢個過程,而唔係無意識咁隨便將一啲無營養嘅嘢亂放入口!

好多香港人忘記咗進食應有嘅氣氛。其實通常食晏晝,我會去一啲有微風陽光嘅地方進食,無論係出邊街嘅餐廳我會要求坐窗口位,抑或屋企我都會盡量選擇係一個通風、陽光普照、舒服嘅環境之下,慢慢進食。夜晚,我就會選擇燭光之下,點着香薰進食。如果你屋企有露台、花園或天台,可以一個星期一晚同bf在星光下用餐,享受拍拖嘅氣氛,令人感到甜蜜、二人世界,自然唔會暴飲暴食。

如果你想減肥,你就一定要戒除喺膠兜膠盒、外賣盒直接進食嘅壞習慣。

用咗一啲優雅嘅正統餐具,例如日本筷子或韓國筷子,又或者係英國出產嘅刀叉,會令你食得慢啲,而唔係攞住膠叉紙盒亂咁食。

食物,應該好好咀嚼,從而體驗食物中嘅口感同埋味道。即使係買外賣都好,我都會要求你先將食物倒出嚟食。咁樣,你就可以更加正視飲食呢回事,好似一個貴族,優雅地慢慢食,而唔係好似隻豬咁狼吞虎嚥。


減肥貼士2:學懂自己烹飪

如果食得好,又食得飽,仲要同時瘦身,最好嘅方法,就係自己識得煮。

無錯,而家有好多方法可以幫到你健康飲食,例如專門售賣營養均衡減肥餐單嘅高級外賣店Nutrition Kitchen,但係呢啲都係短期內幫助你極速減肥嘅方法,唔通你一世人都係咁食Nutrition Kitchen,到你死嗰日咩?

而且,即是喺低卡日,仍然冇限制你用乜嘢烹調方法,只要夠低卡,都可以接受。屋企煮,就可以確保低卡,同時又美味,啱自己口味。

依家香港購物咁方便,其實要煮一餐有營養又好味嘅餸,真係唔係想像中咁難。Marketplace by Jasons、Taste、Marks and Spencer Food、C!tysuper同Aeon都有出售好多半製成品嘅食物,包括左預先醃制嘅海鮮、肉類、預先包裝嘅蔬菜,可以少量購買嘅生果、香草、外國調味、低卡飲品等等……對一啲早上要返工嘅靚仔靚女,如果想減肥,其實最好嘅方法,就係購買一啲半製成品,再用健康嘅方法烹調,喺屋企都可以達到食超優質食物嘅效果。無論係5:2輕斷食減肥法邊日,食多或少,質素都係高。


減肥貼士3:以選擇護膚產品嚴謹態度選擇食物

我問你,你選擇護膚品嘅時候,會唔會考慮用一啲劣質、引致敏感、發炎嘅產品?定係會嚴選一啲天然、有機、有科學根據、甚至達到醫學美容效果嘅高質素產品?

一啲貴價嘅spa,會有好多天然嘅療程,例如例如綠茶面膜、杏仁磨砂、蜜糖hair conditioning等等,呢啲已經係食療級嘅享受,因為療程知道你食落肚都唔驚。敷上面,同食落肚一樣都要高要求!

如果你唔會直接將一啲乾炒牛河、茶餐廳垃圾食物、快餐店薯條敷上面,我就勸你都唔好食落肚。因為兩者其實冇乜分別,你用薯條敷上面,都唔夠你將薯條擺喺你體內吸收消化嘅時間長久!如果你唔會將一啲過分加工嘅中下價劣質食物敷上面,我勸你最好都唔好食。

5:2輕斷食減肥法認為,即使有時飢餓,佢都唔會令身體進行瘋狂儲存脂肪呢種咁恐怖嘅生理反應。因為每次都只係24個鐘左右。

瘦身美體





更多免費減肥瘦身美體教學
打開內容

2016年7月16日 星期六

【香港美食】極品抹茶「中村藤吉」@香港美麗華新店揭秘,與綠茶抹茶美容功效

7月 16, 2016
專門售賣高級抹茶及烘茶,來自京都的殿堂級茶店「中村藤吉Nakamura Tokichi」,在尖沙咀美麗華開了外賣店。中村藤吉之前在尖沙咀the one的專門店關閉了,搬了同在尖沙咀,幾步之隔的美麗華The Mira,而店舖,變成更親民的外賣抹茶甜品店。抹茶和綠茶,是好多美人的喜愛飲品,你有沒有留意,靚人多數鍾意飲茶,肥人多數鍾意飲汽水!?因為綠茶的確有美顏減肥的作用,功效好過汽水一百倍。看到日本的美男美女,真令人想對抹茶這種全天然又有歷史色彩的生活藝術一探究竟(本文是自費測試,沒有收到任何品牌贊助)



(位於尖沙咀美麗華的中村藤吉開了抹茶外賣甜品專門店,當中京都的歷史,卻長久不變)


(中村藤吉香港店,吸引世界各地遊客慕名而來,品嚐傳統古風的日本抹茶,中村藤吉的產品極高質素,是亞洲懂得享受茶葉人士推崇選擇之一)

抹茶是一種日本獨有、只屬於東洋的傳統。抹茶是飲品,更是藝術品。日本的抹茶和茶道,貫穿了幾百年的歷史,源頭來自日本安政時代和明治時代的天皇貴族;一杯抹茶,蘊含了幾百年的堅忍、傳統、皇室故事。

抹茶的世界很淵博,一杯甘香的抺茶,總能令人聯想到沏茶的過程、傳統日式榻榻米、庭院深深的亭台樓閣、幾個穿傳統和服化白面妝的年長藝妓、她們那苦樂參半的人生故事、與及紙窗外那低調的一株長青東洋松樹。

在一個膚淺喧鬧的手機上網年代,不單止審美觀庸俗化,人的記憶都退化!在這個instagram、Facebook半分鐘過目即忘的年代,歷史和傳統,承傳與認祖,反而顯得矜貴。

所以,一個懂得茶的人,一定平添幾分貴氣。

今天,就一齊飲杯抹茶,淨化了那些嘈雜喧鬧的心境,一切回歸最原始的最初。


(中村藤吉的商標,和京都府宇治市百年總店一樣)


抹茶甜品,重現來自京都的滋味

位於尖沙咀The Mira的中村藤吉分店,身在美麗華,外面就是繁忙的金巴利道,很繁忙,很多人,就是很現代化的香港。走進小店,卻是另一種光景。

中村藤吉外賣新店叫做NEXT,沿用了日本京都的設計,是令人舒服的木材與麻布,擺放着抹茶和烘茶的茶葉、蛋糕、雪糕、及傳統和食甜品。空氣中彌漫着的茶葉氣味,令人有種舒緩的安心。而抹茶產品,都是工整又有條理地放在貨架上。

1854年,中村藤吉在日本開業,在比明治年代更早的安政年代。

你走入東洋古風的店內,就被幾百年前京都的靜態魅力吸引着,腳步放輕了,連呼吸也減慢了。

時光,在這裏就倒流了幾百年。

中村藤吉的美麗華店面積不大,卻有一種京都百年小店的驚喜,那種柔和的照明、茶葉的香味、日文包裝的各種茶葉、禮品,讓人想起京都的百年歷史。

每一件,都像藝術品。

對於中村藤吉香港分店,好多遊客慕名而來,也有很多遊人以為它是和歇腳亭、貢茶、茶木一樣的台式料理飲品店,它不是。中村藤吉擁有二百年歷史,他宣揚的,不只是茶葉,更是一種日本京都文化的延續,層次,和一般台式飲品店完全不同。



(位於尖沙咀美麗華的中村藤吉香港店面積不大,卻有種舒服的感覺)



(出售的,除了傳統的抹茶陪紅豆日式甜品之外,更有雪糕、朱古力)



(中村藤吉的抹茶蛋糕大受歡迎,當日已經完賣晒)


舌尖上的京都歷史

這𥚃名物包括抹茶、煎茶、玉露、玄米茶。

在中村藤吉香港店最著名的,就是抹茶甜點。最受全球食家歡迎的,就是紅豆抹茶雪糕,與及宇治刨冰。

紅豆抹茶雪糕可以用雪糕筒或用杯子,又可以選擇烘茶的口味。最讚的是可以同時選兩種口味!

香港是一個沒有金閣寺、沒有天然湖泊的地方,中村藤吉,就成了和京都歷史連結的一站。而安靜,也可以是藝術和力量。

抹茶、配以紅豆,舌尖的味道,是雪糕牛奶。京都抹茶的香味,縈繞不散。最令人回味的,是雪糕沾上木製匙羹的香木味道。

抹茶,和汽水不同;茶葉是來自高山的樹葉,泡一壺抹茶,就是用水泡大自然的精華。你慢慢地雙手拿茶杯,謙卑地品嚐一杯抹茶,喝着的,是天地雨水的精華與及茶農匠心。

這裏出售的甜品好特別,和一般糖分過高的西式甜品不同,抹茶苦中帶甜、甜中帶苦的味道,沒有一種輕佻的感覺;反之,抹茶甜點有一種尊重、刻苦、堅忍等等的傳統東方美德。抹茶低調,沒有汽水糖份爆錶的的健康危機。



(宇治金抹茶軟雪糕,配上白玉糯米滋與紅豆)




(軟雪糕可以用窩夫甜筒上,注意可以選擇加入烘茶雪糕)

天然的抹茶呈現鮮綠色,好多人會問,是不是加料人造色素。其實最新鮮的抹茶綠茶,會在茶葉收割的時候直接烘焙,從而避免了發酵作用,所以顏色一直都是保持那種的極為新鮮的翠綠狀態,像最優質的翡翠一樣。

因為收成後極速處理的關係,茶葉裏面抗氧化精華polyphenol可以得到最大程度的保留。


美男美女愛綠茶

中村藤吉令我想起了,茶道為什麼是東方文化的瑰寶。抹茶多數會在穿着傳統日本裝束的環境下享受。這種平靜又優雅的活動,成就了很多美男美女的修養體驗。



(抹茶與綠茶是日本國寶,總令人覺得多飲綠茶的男子都是比較清秀,就好像日本國民男神,瀧澤秀明)

外國人常常說,you are what you eat。來到中村藤吉這樣的一個地方,就令你深深明白到,如果要做一個優雅漂亮的人,也必須連飲食習慣也要一併優雅。我不想做那種癡肥油膩的西方快餐人士,所以某些西方的不良飲食習慣,也要戒除!西方人愛好的酒精飲品,往往令人失儀,與及成為酒後迷迷糊糊的藉口;綠茶,卻令人精神抖擻,心境更加澄明清醒。

去一次尖沙咀美麗華的中村藤吉,就像上了大學的一節日本文化研究課,認識到了這個民族的歷史、包裝、口味、從味覺去瞭解大和民族的歷史與文化。

下次經過尖沙咀,不妨來到美麗華的中村藤吉,點一份綠茶小點,用綠茶的精華滋養你的身心。


抹茶與綠茶的美容減肥作用

去日本旅行或來到中村藤吉,試過幾種甜品,除了很平庸地說幾句「嘩啲雪糕好正啊!」「好日本feel啊!」之外,如果可以更深入的探討抹茶的歷史、文化、在日本歷史中的前因後果,必定提升你自己及同行朋友的體驗。

好多人對於抹茶和綠茶的關係,都感到有點疑惑。其實抹茶,是綠茶的一種。將茶葉碾碎了之後變成粉末,就是抹茶。

相比起較為正統的茶道抹茶,香港人更加熟悉的可能是比較方便的綠茶。

根據科學研究顯示,的確可以對身體帶來很多好處,包括抗癌、防止糖尿病、預防癡肥等等。主要的效用是通過catechins同polyphenol的抗氧化作用。

一茶匙綠茶裏面,就有約三份一是抗氧化成分polyphemol!另外的三份一,就是食物纖維!


抹茶真的可以抗衰老?

好多護膚品牌都推出綠茶抗衰老系列,連MTM、fresh、Elizabeth Arden同The Body Shop也推出綠茶系列,究竟,綠茶是不是真的有抗衰老作用?

回答這個問題之前,你可以先看看日本人的肌膚狀態,就可以估到一二。日本人皮膚普遍比較白淨,身材較纖瘦,毛孔比較細,而且睇起來都好年輕!好多都係美魔女美魔男。

綠茶當中的抗氧化成分catechin,的確可以抗氧化,從身體機能的層面對抗衰老。綠茶的兒茶素,一般包括epicatechin, epigallocatechin, epicatechin-3-gallate, and EGCG。

當中抗氧化的原理,就好像現在醫學美容診所將左旋維他命C用注射的方法,將抗氧化成分注你體內一樣。日日飲綠茶,日日抗氧化!

所以飲綠茶,的確可以抗衰老,係天然嘅抗衰老優良飲品。定期飲用綠茶,可能係最經濟又有效嘅抗衰老補充品。

除了對抗面部的衰老之外,綠茶亦被醫學研究發現,對於體重及腰圍的減少,都有幫助。之前有個台灣研究發現,經常飲用綠茶超過十年的人士,以為會比不飲綠茶的人纖細!身體的脂肪比例亦較低。

抹茶和綠茶,總帶給人無盡的遐想。一杯抹茶,總令人想起京都歲月靜好的日子。它的味道是有層次的,有歷史的,是清減的,是克制的,是苦的,也是甜的。

今天開始,多飲一點綠茶吧。你飲到的,不單只是天地山水的精華,更是苦中帶甜的生命水。


打開內容

Related

Post Top Ad